Vừa ăn xong tô bún bò ở đó... cảm giác bây giờ là no nốc.
Đã đến quán ăn nhiều lần, nhưng khi nãy trời mưa nên đem về nhà ăn (trời mưa ăn ở nhà, xem TV nó mới thích)
Nhìn bề ngoài, quán khá bình dân. Biển hiệu "bún bò Chú Há" cũng được đặt một cách đơn giản, bình thường. Quán giản dị với vài chiếc bàn cao và ghế, tuy nhỏ nhưng ngồi ăn cũng thoải mái. Nhìn tương đối sạch!
Mình thường gọi bún bò thịt, giò nạc và chả. Nhìn tô bún bò đảm bảo bạn sẽ mê, cá gì cũng cá (nhìn thôi nhé). Còn ăn thì tuỳ khẩu vị của mỗi người, riêng mình nhận xét là Ngon, đậm đà. Một tô bún bò chất lượng!
Chất lượng đầu tiên là tô bún to (chà bá), nhiều bún. Thịt bò thái lát mềm. Cục giò to tướng, nhìn vào tô bún là ấn tượng ngay cục giò. Giò ít mỡ, thịt nhiều, có gân vừa ăn. Chả miếng bé, nhưng cũng dẹp dẹp dài dài, ít pha bột, có tiêu, ăn cay cay... cũng ngon.
Chất lượng thứ 2 là dĩa rau sống nhìn mát với giá, rau muống bào, bắp chuối non thái sợi, rau thơm, rau quế, ngò gai, chanh, ớt... muốn ăn trụng cũng được. Mình thì thích ăn sống hơn, trộn với tô bún ăn đúng vị rau.
Sa tế ở đây cay vừa, bỏ một ít vào tô bún, làm tăng hương vị, tăng màu sắc... sẽ khiến bạn muốn ăn hơn.
Cuối cùng là ăn và cảm nhân! (Thịt rất nhiều, nhưng không ngán chút nào)
Giá: 35.000 - 40.0000/tô