Nhà hàng - Quán ăn

->

Phá Lấu , Món Hoa , Cơm , Phở , Hủ tiếu - Mì - Miến- Cà ri - Bò kho , Bánh Canh , Bún , Gỏi - Món cuốn , Bình dân , Món chay

135

183

Duyên Sen

Hồ Chí Minh

Gửi tin nhắn

Kết bạn

22/06/2011 Gửi lời cảm ơn       Lời bình đầu tiên

Một mình lang thang trên những con đường quận 5 trong một tối bình yên, cũng chẳng hứng thú cho chuyện đi ăn hàng quán trong lúc giá cả đắt đỏ thế này. Khi thấy biển hiệu Tường Viên thì trong lòng mình lại nhớ đến lời hứa tự đáy lòng từ khi nghe bạn khen "Ở đây rất tuyệt". Nhân viên khá nhanh nhẹn, nhất là mấy em nam. Tiệm có cả cái gác lửng nữa, hàng ngày quán rất đông khách mà. Món ăn được chụp hình dán lên tường nhìn khá bắt mắt. Nhìn qua là biết món của người Hoa rồi. Mình chọn hủ tiếu xào. Lúc ấy đã khuya nên chỉ còn chừng vài bàn khách, nhưng người tới mua thức ăn mang về vẫn có. Từ phá lấu chay, mít kho nước dừa, khổ qua khi tương, mì căn khía, cà ri, ....đều có tuốt tuồn tuột. Hủ tiếu phiến mỏng, y như sợi bánh đa của người Bắc, xào cùng nấm bào ngư có thêm chút màu của tương. Rau cải xanh xào với nấm đông cô, cà rốt, chả chay. Món này có nước sốt sền sệt. Khi ăn trộn hủ tiếu với rau và nước sốt lại, bỏ thêm tương ớt lên. Như vậy là bắt đầu "xực phàn" được rồi. Hủ tiếu không dai lắm - rất đúng gu của mình. Món người Hoa nổi tiếng là nhiều dầu, nhưng ở đây cũng tạm được. Nước sốt làm vừa, không ngọt cũng không quá mặn. Sợi hủ tiếu mềm, rau cải giòn giòn, vị ớt cay cay. Đương lúc trời đang lớt phớt mưa, Sài Gòn mang chút hơi lạnh, cảm giác đĩa hủ tiếu xào càng thêm tuyệt. Mấy bé nhân viên đều mặc áo đỏ, ra vào đều cười rất tươi. Đến việc đưa tiền thối khách cũng lễ phép lắm! Nếu có hai người đi thì ăn chung 1 dĩa hủ tiếu và kèm thêm 2 cái cuốn thì vừa. Một mình nên phải ăn mấy ca mới hết được đĩa đấy. 31k như vậy với tớ là rẻ. Chắc tớ phải đi thêm vài lần nữa để xem món nào ở đây tớ thích nhất! Khi  mình ra về, chiếc xe được dắt cẩn thận cùng kèm theo một câu cảm ơn nữa!  Bắt đầu cảm nhận được lời khen của bạn  về quán này.

Sưu tập: QUÁN CHAY

2 phản hồi

yêu thích

Gởi cho bạn bè

Tin xấu

mike thích lời bình này.

Duyên Sen Đi ăn thử rồi biết, nhiều món nhìn qua là thấy hấp dẫn.

22/06/2011  

hungntd Nghe có vẻ hay đấy nhỉ!

22/06/2011