|
Thông tin vi phạm
Phân loại:
Địa chỉ:
89 Đường 3 Tháng 2, Quận Ninh Kiều
|
|
|
16/07/2009
|
|
|
|
Nói đến 2 chữ "lẩu mắm" thì người dân Cần Thơ sẽ nhớ ngay đến 1 địa điểm quen thuộc " nhà hàng Dạ Lý ". Trước đây , cô Liệt chủ nhà hàng là chủ 1 quán cơm bình dân nhỏ, có lần cô mời bạn thưởng thúc tài nấu lẩu mắm của mình và người bạn này đã gợi ý cho cô nên mở 1 quán lẩu mắm, vì cô nấu rất ngon. Thế là cô bắt tay vào việc, với tài nghệ đọc đáo của mình, danh tiếng về món lẩu mắm của cô đã ngày một vang xa, và vì thế mà cô bắt đầu mở rông khuôn viên quán, sau đó nâng cấp lên thành Nhà Hàng.
Nằm ngay trên đường 3/2 đoạn gần cầu Đầu Sấu, mặt bằng rộng rãi, thoáng mát với bãi đậu xa khá lớn giành cho mọi loại xe. Đi hết bãi đậu xe bạn sẽ có 1 tý ngạc nhiên đó nha, thường thì khi đặt chân vào quán bạn sẽ thấy các dãy bàn ăn liên tiếp nhau, nhưng ở Dạ Ly thì không, mà đó là 1 khu vực trống, khá rông rãi, mát mẽ, với nhiếu loại mô hình xe khác nhau, lớn nhỏ đều có. Mình cảm thấy nhạc nhiên tại sao họ lại trưng bày nhiều loại xe như thế, khi hỏi người đi cùng mới biết đó là khu vưc giành cho trẻ con, họ sẽ giữ trẻ con cho các bậc cha mẹ được an tâm và ăn sẽ ngon miệng hơn đó mà hiiiiiii
Đi sâu vào hơn tý nữa thì bỗng dưng bạn sẽ ngưỡi được 1 mùi thơm rất đặt biệt, và chỉ có ở Dạ Lý mới có được, đó là mùi mắm, sã, ớt. Nói đến lại thấy đói bụng rồi ah huuuu.!!
Trước mắt mình hiện ra 1 khu đầy bàn ghế, nhưng ở đây dùng toàn ghế gỗ và chén đũa kiểu thời xưa ở vùng nông thôn, nên tạo cho bạn cảm giác ngon miêng hơn vì đươc ăn lẩu mắm trong bầu không khí của nông thôn dân dã, đấy mới chính là cái sáng tạo và đặc trưng của Nhà Hàng Dạ Lý vì nó giữ được bản sắc thực thụ của người miền tây. Tuy chỉ nói là Lẩu Mắm, nhưng có nhiều loại cho bạn lựa chọn :cá kéo, cá basa, lươn, v v.
Sau khi gọi món thì mình ngồi đợi, khoảng 15 phút sau thì phục vụ bắt đấu dọn món ra, va mình lại bị bất ngờ nữa, 1 mâm rau thật to với hơn 20 loại rau, công thêm rau được nấu trong lẩu nữa là hơn 30 loại, có lần mình đọc báo thấy nói ở đây có 35 loại rau, nhưng mình đói bụng quá nên không rãnh ngồi đếm hiiiiiii.! Lẩu rất thơm, lại rất vừa ăn, rất hợp với khẩu vị của mình. Ăn rau thôi thì cũng thấy no rồi, vì rau rất non và tươi.
Mình nghe nói là mắm do chính tay cô Liệt ướp, làm từ cá sặc cà cá linh còn sống được đặt mua từ Châu Đốc mang về. Còn rau thì được đạt mua từ trong vườn, nên ăn uống ở đay rất đảm bảo an toàn vệ sinh.
Sau khi ăn xong lại được tăng mỗi người 2 trái chuối cao để ăn tráng miệng. Ngồi ăn bên nồi lẩu nghi ngút khói thơm lừng mùi mắm, bên dưới là bếp cồn, xung quanh thì không khí mát mẻ, trống trãi, với những cơn gió nhè nhẹ thổi vào, thật chẵng khác gì bạn đang được ngồi ở nhà của 1 người nông dân nào đó ở 1 vùng quê, nhưng thật ra thì bạn đang ở giữa lòng thành phố đó bạn ạ.!! |
|
|
|
|
|