Phân loại:
Địa chỉ:
38 Huỳnh Khương Ninh, Quận 1
|
|
|
08/05/2008
|
|
|
Nếu bạn là dân ăn chay, thì Hoa Đăng là 1 điểm rất đáng để quan tâm để tăng thêm sự phong phú cũng như cách cảm nhận về nghệ thuật nấu ăn của các món ăn chay. Các món ăn được trang trí thật tỉ mỉ, phong cách và rất đậm chất chay trong tên gọi mặn.
Có lần nói chuyện với chị chủ quán, được biết, quán có 1 quy tắc vàng là các nhân viên tuyệt đối không được đem đồ ăn mặn vào quán. Đa phần nhân viên ăn chay, chì 1 vài người còn ăn mặn. Nhưng trước khi vào ca làm việc phải tắm rửa sạch sẽ, điều này được coi như việc tôn trọng hương vị chay của quán. Nguyên tắc đó được chủ quán quản lý rất nghiêm ngặt. Có thể nói đây là quán thuần chay.
Đặt biệt có 1 bác phục vụ rất chuyên nghiệp, hòa nhã và thường đưa ra nhiều lời tư vấn rất hay cho các món ăn.
Bạn nên đặt bàn trước vì quán rất đông khách.
Điện thoại: 820.9702 hoặc 820.9703
Email: nttrang@hcm.vnn.vn |