có lần tôi cùng với hai người bạn vào Long Huy ăn bánh xèo, đang đói nhìn hai cái bánh xèo to đùng trên tay anh phục vụ mà thèm, anh ấy nhẹ nhàng đặt đĩa bánh ra bàn, chúng tôi từ tốn mở bánh ra bắt đầu xơi. tôi ỉu xìu khi nhìn thấy bên trong nhân bánh chắc có gần nửa kí giá, đúng 2 con tôm... và thịt mỡ 3 miếng, sau 1 lúc xới đống giá qua 1 bên, tôi nhìn thấy miếng miểng li to đùng nằm trong đống giá, gọi anh phục vụ tới, anh ấy nhẹ nhàng dùng tay bốc ra . thế là tôi không hề động đến 1 tý giá nào. chưa hết 1 lát sau anh í lại đem ra 1 dĩa cơm chiên dương châu đẹp mắt, trên dĩa co 1 chú sâu đang ngọ nguậy trên lá rau, tôi gọi anh í, anh ta vẫn như lúc nãy lấy tay bốc con sâu ra... tiệm ăn không có lấy 1 lời xin lỗi. Vẫn tính tiền với giá không phải chăng, vì bánh xèo trên đường NGUYỄN VĂN TRỖI  ngon và rẻ hơn nhiều.