Phân loại:
Địa chỉ:
21 Tú Xương, Quận 3
|
|
|
12/04/2009
|
|
|
Cũng có một quán bán yến sào khá nổi tiếng trên đường Đồng Khởi, gần Continental.
Các quán bán yến sào, menu thì khá đơn điệu vì thực chất yến sào rất khó chế biến, chỉ cần gia giấm thêm gia vị là có thề thưởng thức ngay. Phải cần lưu ý thêm là khi chế biến, cần thật nhanh, vì lượng protein trong yến không bi hủy khi nấu với thời lượng dài. Một trong những món ngon ở nhà hàng này là Yến xào củ sâm, Yến nấu đường phèn là một trong những loại phổ biến nhất khi nấu yến.
Ngoài ra để tăng thêm hương vị, màu sắc cho thực đơn của quán, nhà hàng Tổ Yến còn thêm những món tiềm thuốc bắc nhằm nâng cao tính phong phú của quán. Tất cả những món nhà hàng Tổ Yến làm đa số quan tâm về vấn đề chăm sóc sức khỏe, dưỡng bệnh, tốt da và sắc đẹp cho cả hai phái.
Phong cách phục vụ linh hoạt, lịch thiệp. Màu sắc decor trong quán rất thanh nhã, tạo cảm giác ấm cúng cho thực khách. |