Phân loại:
Địa chỉ:
157/6 Nguyễn Văn Thủ
|
|
|
27/12/2008
|
|
|
Lần đầu tiên mình được ăn Mì Quảng là ăn từ quán Quảng Vị này. Nhỏ bạn mình ăn riết ghiền mỳ quảng ở đây luôn, trong khi mình chưa từng thử qua. Thế là một ngày nọ, 5h chiều, đường xá xe cộ kẹt cứng, nó lôi mình xuống đây thưởng thức mì quảng, hic.
Thật lòng mà nói lần đầu tiên đến ăn mình không thích mỳ quảng ở đây, nói đúng hơn là không thích mì quảng (vì mình đã ăn ở quán nào khác ngoài ở đây đâu :p). Lý do có lẽ nằm ở nét khác biệt của mì Quảng và mì Sài Gòn. Mì Quảng mặn, nước ít làm cho mì càng mặn hơn, hương vị cũng lạ, khác hẳn hương vị mì của Sài Gòn, dù cũng từ sợi Mì mà ra. Thế mà, 2 lần, 3 lần,... càng ngày mình càng thích và càng ghiền hương vị mì quảng ở đây, đến nỗi tuần nào cũng ghé. Có thể gọi là mưa dầm thấm đất không ta  .
Quán rất đặc biệt. Quán nhỏ thôi, nhưng từ cửa vào, không gian quán, bàn ghế đến các nhân viên phục vụ đều rất dân dã, mộc mạc, đậm chất miền quê xứ Quảng. Bàn ở đây sử dụng bàn gỗ, thấp thấp, bàn thường thấy của các quán bình dân ở các vùng miền quê. Quán không hẳn được gọi là quán bình dân, nhưng không gian của quán rất nhỏ nhắn, xinh xắn, gần gũi với thực khách, đặc biệt là các thực khách xa quê đang sông tại Sài Gòn, muốn tìm lại hương vị của quê hương.
Giá cả tô mì ở đây khá rẻ, tầm 25k trở lên một phần ăn, ngon nhất vẫn là mì Quảng (mình ghiền òi), kế tiếp là cơm hến (mình cũng ghiền luôn, cũng là lần đầu ăn cơm hến ở đây). |