Phân loại:
Địa chỉ:
245/19 Nguyễn Trãi, Quận 1, Hồ Chí Minh
|
|
|
16/01/2010
|
|
|
--------------------------------------------------------------------------------
Du khách nào có dịp ghé thăm đất nước Singapore chắc hẵn thể nào cùng nghe bạn bè hoặc hướng dẫn viên du lịch kháo nhau về món: Cháo Ếch Singapore, món ăn về đêm nổi tiếng và rất được ưa thích của đất nước Sư tử biển này.
Cháo ếch Singapore tạo ấn tượng đặc biệt ngay từ khi vừa dọn ra vì nó hoàn toàn khác với kiểu cháo thông thường của người Việt, thay vì thịt ếch được băm ra và trộn vào cháo, cháo ếch Singapore được chia ra làm hai phần: một bên là cháo trắng được đựng trong một chiếc thố đất riêng, còn thịt ếch được đặt trong một chiếc nồi đất đơn sơ. Bát cháo trắng ngần thơm mùi gạo còn những miếng thịt ếch thì vàng rộm bắt mắt người ăn.
Thật vậy, Cháo ếch chinh phục người ăn không chỉ bởi mùi thơm quyễn rũ của nó mà kích thích vị giác người dùng ngay từ cái màu trắng tinh khiết, cái màu vàng bóng ngậy ấy.Thực khách hãy thong thả đưa miếng thịt ếch lên miệng để cho cái cay, cái bùi, cái ngọt, cái ngậy, cái thơm ấy thấm đẫm và vuốt ve vị giác của mình.
Để thưởng thức món cháo ếch singapore hấp dẫn này, các bạn có thể tìm đến những địa chỉ sau:
Singapore : Geylang, lorong 11 hoặc 13
Việt nam : Ếch Xanh quán, 113 Nguyễn Cư Trinh Q1
Website: www.echxanhvietnam.blogspot.com |