Không lần nào ra Hà Nội mà mình không ăn cháo trai Trần Xuân Soạn. Cháo có vị ngon mà không thấy ở quán nào khác. Khó tả lắm! Với lại thói quen đi ăn ở quán này đã thành lệ trong giới trẻ HN hơn 10 năm nay rồi.
Ở SG không có hàng cháo trai nào, mỗi lần nhớ đành phải tự nấu mà ăn cùng cả nhà vậy. 
    Quán chỉ bán từ chiều tối. À, mỗi lần ăn cháo trai mình tranh thủ ăn bánh đúc luôn, gần đó có hàng bánh đúc thịt nổi tiếng mà (hình như ở Lê Ngọc Hân hay Lò Đúc, ko nhớ lắm)