Phân loại:
Địa chỉ:
701 - 703 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh
|
|
|
30/12/2008
|
|
|
Vẫn nét trẻ trung chế ngự không gian theo phong cách đặc trưng của chuỗi hệ thống café MTV nhưng khi đến Blue Café, những ai yêu Đà Lạt sẽ không khỏi ngỡ ngàng khi nó gợi lại những xúc cảm thân thuộc về miền đất lạnh, nơi có những triền dốc thoai thoải cựa mình bên những đồi thông làm nên nét thơ mộng cho xứ sở sương mù.
Chọn một góc ngồi ở tầng hai của quán, bạn sẽ dễ dàng bao quát được hình ảnh của xứ sở ngàn hoa qua lớp kính trong suốt. Một hồ nước có nhiều vòi phun cao đến 3 – 4m toả ra những màn sương mát mẻ để bạn tránh được cái nắng nóng ở bên ngoài. Thêm vài bước chân để đi trên những bậc thang đá ngoằn ngèo; bức tường đá được xây không “đường lối” dường như đang cố ý phô ra vẻ đẹp mộc mạc và giản dị. Một cảm giác không “bằng phẳng” như chính ý nghĩa mà các nhà thiết kế đã khoác lên nó chiếc áo được dệt nên từ những cánh rừng thông trùng trùng, điệp điệp.
Ở đó có một khoảng không cho những ai mê đắm hương vị cà phê thả hồn về miền ký ức với tiếng rì rào của thác nước, tiếng guốc ngựa lạch cạch trên những đường dốc khúc khuỷu đế trở về chốn cao nguyên hoang sơ và rũ bỏ những ưu phiền hỗn độn trong cuộc sống đời thường. Đặc biệt, đến đây vào ban đêm, không gian ở đây sẽ cho bạn mơ tưởng về hình ảnh bầu trời đêm Đà Lạt lung linh, huyền ảo với hàng ngàn vì sao được “co cụm” thành một vệt sáng như khi chúng ta ngắm nhìn nó ở trên đỉnh Labiang huyền bí. Hàng ngàn tia sáng lấm chấm toả ra từ ánh đèn màu thanh nhã, hay thứ ánh sáng lờ mờ trong những chiếc cột được làm từ đá granit càng điểm thêm vẻ rạng rỡ của “thiên đường” Blue.
Rời bỏ không gian mang hơi thở Đà Lạt thơ mộng ở bên ngoài, trên chiếc ghế nệm êm ái, bạn có thể chiêm ngưỡng vẻ “hoành tráng” của không gian Blue bên trong. Với lối kiến trúc mang phong cách Tây phương, Blue rất hiện đại với những
đường nét thiết kế ấn tượng, kết hợp với nhiều phông màu xanh, trắng, vàng … toát lên nét trẻ trung, năng động. Ở mỗi góc tường đều có những chiếc tivi màn hình cỡ lớn, hệ thống âm thanh được đầu tư kỹ lưỡng. Điểm độc đáo của Blue là ở tầng một có trang trí một hồ cá cảnh rất lớn, hàng trăm chú cá bơi lội, tung tăng cho bạn cảm giác thưởng thức không gian café như ở trong lòng đại dương.
Thực đơn của Blue khá phong phú, ngoài hương vị café đặc trưng được chế biến theo công thức riêng thì ở đây còn có rất nhiều thức uống khác phù hợp cho mọi lứa tuổi, nhiều món ăn phục vụ cho bữa cơm văn phòng. Đến Blue để cảm nhận những hoài niệm về xứ sở sương mù, để tìm một không gian thư giãn lý tưởng và ngắm nhìn những chuyến bay cất cánh từ sân bay Tân Sơn Nhất cũng là điều khá thi vị ở Blue. |