Phân loại:
Địa chỉ:
190 Thành Thái, Phường 12, Quận 10
|
|
|
31/05/2011
|
|
|
Vào một chiều chủ nhật, mình đã cùng bạn bè cũ tới quán này để họp mặt giao lưu, ôn lại kỷ niệm sao bao năm xa cách.
Mình thấy là quán này có bãi giữ xe ngay trước và bên hông của quán rất tiện lợi và thoải mái vô cùng.
Bước vào bên trong quán, mình quan sát thấy được là quán có sự phân chia chỗ ngồi cũng khá hay và thuận tiện, có chỗ to chỗ nhỏ, dành cho những số lượng khách hàng khác nhau. Ví dụ nếu mình chỉ đến ăn một mình thì nhân viên sẽ sáp xếp cho mình một chỗ ngồi vẫn có đầy đủ những thứ cần cho món ăn nhưng nhỏ và gọn gàng thôi, còn nếu bạn đi đông thì chỗ ngỗ sẽ rộng rãi hơn tùy theo số lượng.
Tại mỗi chỗ ngồi, quán đã thiết kế một bếp dầu luôn có sẵn dầu nóng và vĩ chiên đàng hoàn, và bếp sẽ được mở tự động qua một hệ thống nút điều chỉnh được đặt bên hông bếp.
Khách thì ngồi dưới sàn đất đúng theo phong cách của Nhật Bản, nhưng do là người Việt ngồi không quen lắm, nên nhà hàng đã làm một lỗ hõm xuống quanh bếp lò cho khách có thể thả chân xuống ngồi bình thường như đang ngồi ghế vậy.
Mình và bạn bè rất thích món ăn, không biết người đầu bếp đã làm như thế nào mà các món đều được nêm nếm rất vừa ăn, các món đều được sơ chế và đã chín sơ rồi, khi mình đến lấy món ăn thì chỉ cần đem về chỗ ngồi và cho vào nồi dầu nóng chiên vài giây là có thể ăn ngon lành và rất ngon. Như đã nói, các món ăn thì khi tới lấy thì mình trả tiền luôn cho các món mình đã lấy, kề cả nước uống hay rượu, nên mọi người ăn hết luôn, không hề chừa lại tí gì. Khi ăn xong thì mình cùng bạn bạn bè đứng dậy, chào nhau và ra về thôi.
Dù là phòng máy lạnh, nhưng mình thấy là quán vẫn có trang bị một hệ thống thoát khí tốt nên dù là chiên nấu có khói cách mấy vẫn không làm cho thực khách khó chịu hay bị ngạt.
Nhân viên phục phục ăn mặc đẹp, dịu dàng, lịch sự, phục vụ khách hàng chu đáo. Mình cảm thấy hài lòng khi tới đây thưởng thức buổi tiệc họp mặt.
|