Phân loại:
Địa chỉ:
Gần Ngã Tư Nguyễn Trọng Tuyển -Trần Huy Liệu
|
|
|
06/10/2007
|
|
|
Không phải là mình cố tình chê bai nhưng chè mè đen ở chỗ này vẫn ko là xuất sắc vì nguyên nhân là Mẹ của mình cũng bán chè và cũng bán Chè Mè Đen nữa tuy Mẹ mình ko bán ở 1 chỗ cố định nhưng nếu các bạn ăn thử các bạn sẽ thấy rất đặc biệt vì đây cũng là bí quyết mà Mình và Mẹ của mình đã tìm ra sau gần 6 tháng nghiên cứu,chè ở chỗ góc đường Nguyễn Trọng Tuyển Và Trần Huy Liệu cũng bán lâu rùi nhưng chè không đậm đà mùi thơm và vị béo của Mè Đen (có thể do chất lượng Mè không cao), Món này rất khó nấu khi nấu phải canh độ lửa và liên tục quấy để không bị đóng cục, nhưng đó chỉ là 1 trong những yếu tố thôi,vì còn nhiều yếu tố như: nước dừa, mè,phân lượng nước cho vào,.....mới là yếu tố quyết định cho ra 1 nồi chè ngon,...br /
Nếu không tin bạn có thể ăn thử .......br /
Ngoài ra còn có món Lục Tàu Xá nữa ....Đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. |