Phân loại:
Địa chỉ:
147A Trần Hưng Đạo, Quận 1, Hồ Chí Minh
|
|
|
13/03/2009
|
|
|
Nghe giang hồ đồn Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng mở quán Hủ tíu Mì Sườn, Chocolate đến thưởng thức liền.. Ăn uống mà... phải nhanh chân chứ..
Quán này khai trương ngày 6/3, mới có mấy hôm mà đông ghê. Quán đông có lẽ do ai cũng hiếu kỳ như Choco, muốn thưởng thức món mà Mr Đàm đã cất công đem từ VŨng Tàu vô Sì Gòn để giới thiệu cho bà con thưởng thức
Quán hủ tíu khá rộng gồm tầng trệt và tầng lầu. Quán theo phong cách nửa mùa, sang k ra sang, bình dân cũng k bình dân. Choco chỉ có nhận xét là quán rộng và tất cả các bàn đều có khách.
Thực đơn cũng như các quán Hủ tíu khác gồm Hủ tíu mì sườn, Hoành thánh, Tôm... Giá 1 tô là 32.000d, tô đặc biệt giá là 40 k. Choco kêu 1 tô hủ tíu mì sườn.. Trong khi chờ đợi, Choco kể vắn tắt về xuất xứ quán " Cách đây 5, 6 năm, trong một lần đến thành phố Vũng Tàu, anh đã tìm ra một quán hủ tíu mì sườn ở đường Lý Tự Trọng, hủ tíu hoặc mì khô đều rất ngon, sườn được chặt từng miếng to, hầm thật mềm mà không nát, nước dùng rất trong và được nêm nếm khá vừa miệng Mr.Đàm. Thưởng thức thấy ngon, anh quyết định thường xuyên lui tới và tìm hiểu về nguồn gốc của quán và biết được rằng quán đã có từ năm 1968, rất nổi tiếng tại thành phố Vũng Tàu, chủ quán là người Hoa. Từ đó trở đi, mỗi lần có dịp ra Vũng Tàu là anh lại ghé đến quán hủ tíu mì sườn, anh đưa cả fans đến ăn và ai cũng công nhận Mr.Đàm chọn không sai. Tin vào khả năng sành ăn của mình, tài tổ chức và duyên buôn bán, Mr.Đàm quyết định kết hợp cùng chủ quán tại TP. Vũng Tàu đẩy mạnh thương hiệu và phát triển thành một hệ thống thức ăn TÙNG HƯNG tại các tỉnh thành."...
Do khá đông khách, nên khâu phục vụ không được chu đáo lắm.. Chocolate chỉ nhận xét về tô hủ tíu mì sườn. Nước súp ngọt và trong, hơi béo 1 xíu. Sườn to, mềm, không nát, ăn rất béo. Sợi hủ tíu và sợi mì chưa được ngon. Túm lại là khá ngon, nhưg không phải là quá ngon. Giá cả hơi mắc 1 xíu. Có 1 cô ngồi đối diện, cô ấy cho là không ngon. Cô ấy rất bất ngờ khi biết quán của Mr Đàm, cô ý bảo thấy đông nên ghé ngang...
Choco thấy cũng được, hơi béo... thế cũng là tốt rùi, quán mới mở mà.. Pà con ai là fan của Mr Đàm, ghé ăn và nhận xét thử nhé |