Phân loại:
Địa chỉ:
21 Tú Xương, Quận 3
|
|
|
09/07/2009
|
|
|
Người quen của Trung Gà mở quán này, mới khai trương ngày 8/7. Hôm nay ghé ăn, có cái laptop sẵn nên viết vài dòng.
MÓN LẠ, PHONG CÁCH LẠ --> QUÁ LẠ 
Món đặc trưng của quán là CUỐN, mà phải tự cuốn đó. Mình phải tự gọi vật liệu để tự cuốn, gồm:
- Đồ chính: cá, bò, chả, tôm, cua...
- Rau và trái cây: dâu, dưa hấu, xoàii, cóc...
Tự cuốn thì rất thích, tại mình thích cái gì thì mình cuốn. Lúc đầu tập cuốn hơi khó do tham lam, cho thật nhiều đồ ăn vào, làm ra cái cuốn to đùng, nhìn muốn xỉu luôn. Đến cái thứ 2 mới có chút kinh nghiệm, làm cái cuốn đẹp, ngon mắt, ngon miệng.
Mà phong cách phục vụ cũng lạ, bánh phở cuốn không cho sẵn, cứ ăn hết bánh này thì phục vụ mang bánh khác ra, rất chu đáo. Có điều, lúc nào họ phục vụ bánh trễ là y như rằng ngồi ngó, ngồi đợi. Nếu quán cho tự phục vụ thì hay quá, cho sẵn 10 cái bánh cuốn lên luôn, ăn đến đâu trả tiền đến đó.
Phải ăn đến mấy món nướng cuốn giấy bạc Trung Gà mới thật sự thích. Mấy món này lạ, cũng với phong cách tự chọn món và nước sốt. Trung thích món nấm hoặc gà nướng với sốt tiêu sọ. Hoặc món hải sán với sốt thái cũng rất ngon. Cách này sẽ dễ chọn, và tạo cảm giác lạ miệng cho mỗi lần đến đây. Lần sau, Trung sẽ thử món cá sốt đậu phọng ra sao, nghĩ đến không biết có ngon không, thấy món gì mà lạ quá...
Cuối buổi, còn ăn thêm mấy món tráng miệng lạ nữa. Chắc bữa nào phải chôm cái menu in lên đây cho bà con xem, quả thật chả thấy quán nào có mấy món tráng miệng lạ như ở đây, cầu kỳ, đẹp. Còn khẩu vị xin không bình luận vì mỗi người chắc sẽ khác nhau.
Ăn FREE  . Sướng. Nhưng theo menu thì để 2 người ăn no + ngon = 200,000 VND.
Hiện giờ quán mới khai trương nên còn nhiều cái chưa được chỉnh chu. Menu nhiều món, nhưng chưa in ấn gì cả. Bảng hiệu ngoài trời khó nhìn, đi ngang khó mà nhận biết quán. Anyway, bữa sau có gì mới sẽ update thêm cho các thổ địa biết.
Đến thử xem, đang giảm 50% trên hóa đơn đó.  |