Phân loại:
Địa chỉ:
59 Lý Thái Tổ & 12 Lý Đạo Thành
|
|
|
10/09/2013
|
|
|
Là một trong những nhà hàng và quầy bar sang trọng đầu tiên ở Hà Nội, Press Club có phong cách kiến trúc cổ điển thịnh hành từ 70 năm về trước. Tuy nhiên vẻ ngoài hiện đại kết hợp cùng nội thất trang nhã khiến Press Club càng trở nên độc đáo.
Nhà hàng của Press Club nổi tiếng với thực đơn bò nướng và không gian tinh tế được thiết kể bởi kiến trúc sư người Pháp, bà Brigette Dumond de Chassart. Press Club dường như luôn mới mẻ và nổi bật giữa trung tâm của Hà Nội.
Khai trương năm 1997, kiến trúc của Press Club mô phỏng các nhà hàng thời Đông Dương những năm 1920. Sàn gỗ, các đồ nội thất bằng gỗ kết hợp với ánh sáng nhẹ nhàng tạo nên một không gian lịch sự và ấm cúng giữa lòng thành phố náo nhiệt.
Các không gian tại Press Club đều mang đậm phong cách cổ điển tinh tế. Vào tối thứ 6 đầu tiên hàng tháng, các du khách nước ngoài và Việt Nam có thể hoà mình vào bữa tiệc âm nhạc sôi động trên sân trời. Ngoài ra, quầy bar và thư viện là nơi gặp gỡ yêu thích của giới doanh nhân và chính khách.
Bên cạnh nội thất độc đáo, ẩm thực chính là điều làm nên danh tiếng cho Press Club. Bếp trưởng người Thuỵ Sỹ Marcel Isaak trước khi đến Hà Nội vào năm 2004 đã từng làm việc tại các thành phố lớn Caracas, Chicago và New Delhi.
Với kinh nghiệm trong ngành dịch vụ khách sạn 5 sao, Marcel Isaak đã mang đến một cuộc cách mạng cho thực đơn của nhà hàng.
Thực đơn được thay đổi liên tục ba tháng một lần theo mùa để luôn hấp dẫn thực khách. Được biết đến là nhà hàng chuyên đồ Âu, nhưng bếp trưởng Marcel Isaak không ngừng sáng tạo, chế biến các món ăn sử dụng nguyên liệu và gia vị Việt Nam. Những món ăn này được các nhà phê bình miêu tả là “tinh tế, đậm đà, phá cách”.
Trong nhiều năm liên tiếp, Press Club được các tạp chí uy tín hàng đầu của Việt Nam bình chọn là Nhà hàng tốt nhất, một địa điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn ngon trong không gian cổ điển. |