03/12/2012
944 lượt xem
Cuối tuần cả nhóm kéo nhau qua Crescent Mall chơi, sau khi shopping xem phim chán chê rồi vòng vòng kiếm gì bỏ bụng thôi. Khu vực trung tâm có khác, quá trời quán ăn đủ mọi phong cách. Tình cờ thấy nhà hàng Hoàng Yến Hotpot mới khai trương, nhìn standee với thực đơn lẩu cũng hấp dẫn nên cả nhóm quyết định vào ăn thử. (Sao dạo này mình có duyên với Hoàng Yến ghê ^^)
Không gian nhà hàng thật đẹp và sang trọng, mọi thiết kế đều tinh tế và độc đáo khiến mình nghĩ nếu có mắc hơn so với các loại lẩu mà mình hay ăn thì cũng xứng đáng lắm, nhưng khá ngạc nhiên là giá rất mềm, có thể là do mới khai trương. Cả nhóm chọn chỗ ngồi nhìn thẳng qua Hồ Bán Nguyệt, góc nhìn đẹp vừa có thể nhìn người đi qua đi lại và có thể thoải mái trò chuyện.
Nhà hàng mới khai trương nên có nhiều chương trình khuyến mãi, chỉ 1 “Like” tại Fanpage của Hoang Yen Hotpot là được tặng 1ly nước ngọt miễn phí, hấp dẫn chứ hen. Tiếc là chương trình free rau chỉ dành cho các loại lẩu lớn, tụi mình chọn lẩu 1 người thì không được áp dụng rồi.
Tham khảo menu 1 vòng thì cả nhóm quyết định gọi 3 món khai vị trước là: há cảo Nhật Bản, lưỡi vịt sa-pô và bắp bò Tứ Xuyên. Ba món lần lượt đem ra nóng hổi, khói bay nghi ngút mà mùi thơm thì khó mà cầm lòng được. Nhất là món lưỡi vịt sa-pô, cái này thì phải ăn nóng mới ngon, lưỡi vịt được ướp rất đậm đà mà nước sốt cũng vừa ăn nữa, cứ tưởng tượng có ổ bánh mì không mà chấm nữa thì chắc vét hết sạch cái thố này quá.
Vào món chính, mình thấy có nhiều loại lẩu như lẩu rau củ, lẩu cá măng chua... thế là cả nhóm quyết định mỗi người sẽ gọi 1 loại lẩu khác nhau để có thể thưởng thức được hết: lẩu cà ri xanh, lẩu Thái, lẩu sa tế và lẩu bò. Mỗi người còn được tặng 1 dĩa salad nữa, hoành tráng ghê!
Mình thấy nhà hàng Hoàng Yến rất chú trọng đến từng chi tiết nhỏ, từ chén dĩa ăn, đũa muỗng hay nước chấm đều có thiết kế riêng, rất lạ mắt chưa thấy ở chỗ nào, chất lượng chén dĩa chắc cũng được tuyển chọn dữ lắm, nhìn rất đặc biệt, rất "Nhật" nhưng lại khá nặng, cầm cái muỗng sứ hay cái giá múc lẩu mà mỏi tay luôn . Thức ăn trang trí khá bắt mắt: tôm, thịt bò, cá, nghêu, sò, rau, nấm... rất tươi mà sắp xếp nhìn cũng hấp dẫn nữa.
Mình nếm thử các loại nước lẩu thì thấy cái Cà ri xanh của mình là tuyệt nhất (mình thiệt là may mắn quá đi ^^), nước lẩu đậm đà, vừa cay cay vừa thơm thơm mùi cà ri, mà các nguyên liệu cũng tươi ngon nữa. Món này hao hao giống món bún của người Sóc Trăng, có khoai lang tạo nên vị bùi bùi nữa. Nhìn thì thấy gọn mà ăn hoài không hết, nước lẩu thêm miễn phí nữa nên nếu không có mấy món khai vị ban đầu thì nhiêu đây là đủ no rồi. Cuối cùng làm mình ăn không hết bún trong dĩa luôn.
Giá lẩu 1 người ở đây cũng không mắc so với số lượng và chất lượng, rất thích hợp cho các bạn trẻ với nhân viên văn phòng, dao động từ 99k đến 149k tùy từng loại, riêng lẩu Cà ri xanh của mình chỉ có 119k ah.
Ăn cái lẩu xong là no quá chừng rồi, nhưng thấy có giới thiệu món tráng miệng mới là đâu hủ hạnh nhân và quy linh cao khiến cả nhóm không cầm lòng được . Tiếc là lúc mình tới thì đậu hủ hạnh nhân hết rồi nên đành gọi 2 chén quy linh cao mật ong để 4 người ăn thử cho biết.
Tên nghe cũng lạ mà vị cũng ngồ ngộ, mấy bạn mình bảo nó đắng đắng vì làm từ thuốc bắc, mình lại thấy nó gần giống với sương sáo hay ăn hồi nhỏ, nhưng ở đây miếng quy linh cao mịn hơn và người ta ăn chung với mật ong nữa, vị ngọt của mật ong cùng vị đắng của quy linh cao hòa quyện với nhau, ăn hoài không thấy ngán, mà nghe nói món này rất mát, có lợi cho sức khỏe nữa chứ, mà còn giải nhiệt sau khi ăn lẩu nóng nữa.
Nhân viên phục vụ ở đây nhiệt tình lắm, lại thân thiện nữa chứ, nếu các bạn không cản thì mình còn gọi nhiều nhiều, mà ăn không hết bỏ mứa thì phí lắm. Thấy mình hết lửa hay hết nước lẩu là chủ động tới châm liền, chẳng cần mình phải kêu réo như ở mấy nhà hàng lẩu khác.
Mình thấy ở đây còn có Buffet Lẩu — tha hồ ăn không giới hạn, các loại lẩu gia đình với nào là Lẩu cá kèo miền Tây, Lẩu thả Phan Thiết, Lẩu Nhật, Lẩu mắm Châu Đốc, Lẩu cá măng chua.... thích hợp cho đủ mọi sở thích.
Nhưng chắc phải để dành bụng cho những lần sau mới có thể khám phá hết các món ở đây thôi...
Up 1 số hình nhà hàng và menu cho các bạn xem qua: