16/12/2011
4713 lượt xem
Mình là người mê ăn Bún Chả và Chả giò, bấy lâu nay đã ăn rất nhiều nơi, nhưng hôm nay đùng một cái người bạn nước ngoài muốn đi ăn Bún Chả mà mình chẳng biết nên đi đâu vì mấy tiệm Bún Chả ở Việt Nam mình vệ sinh kém quá. Thế là ậm ờ...không biết recommend chổ nào, thế là bạn mình nói thôi qua chỗ gần Công ty của cô ấy.
Cô ấy dẫn mình vào một chỗ có lối đi chung nhìn như là đường vào của mấy chung cư ngày xưa á, cũng sạch sẽ nhưng nhìn hơi "chán chán", cuối đường thì thấy có cửa dán chữ Quán Hoả to đùng, đẩy cửa vào...woa...hơi bị ngạc nhiên vì quán rất xinh so với tưởng tượng, phải nói là Nhà hàng thì đúng hơn, chẳng hiểu sao lại gọi là quán. Bạn mình bảo thử món Bún Chả ở đây đi, thế là cũng xem menu, thấy có:
- Bún chả, Bún chả băm, Bún chả Đặc biệt, Bánh tôm, Nem cua Hải Phòng (chà hơi giống quán Nem), mà có cả Chả giò..hihih..mắc cười thật. Mình còn thấy có Bún bò xào Nam bộ, Bún Thang, Bún bò cay miền Tây. Lật qua trang kế tiếp í....có Chả cá Hà Nội, Trang Tiếp..."Cơm Tô" nghe lạ phải không, mình hỏi thì nhan viên nói là cơm ở đây phục vụ trong tô, cơm và thức ăn để chung vào tô (cái này giống hồi nhỏ thường múc tô cơm vừa ăn vừa đọc truyện hehehe)...và thức ăn là các món Việt nhìn trong Menu cũng khá là hấp dẫn.
Mình gọi 1 Bún Chả Đặc biệt (cho nó oai), 1 phần Bánh tôm và 1 cái Chả giò, ngồi chờ 10 phút, tám chuyện vu vơ. Thức ăn dọn ra nhìn chung sạch sẽ, vì quán nhìn cũng rất sạch. Phần đánh giá:
- Bún Chả: mình tự hứa với lòng là sẽ quay lại đây ăn nữa, thật sự quá ngon, chả băm vừa mịn vừa thơm vừa giòn, không nặng mùi heo như những nơi khác, ba chỉ thì vừa miếng không phải là thịt vụn như bên Trần Cao Vân.
- Bánh tôm: ngon......., cũng là bột, khoai lang, và tôm nhưng bột thơm giòn tan, không cứng chai như nơi khác, hơi hơi giống bánh tôm ở Bảy Hiền.
- Chả giò: đợi hơi lâu, ra sau cùng nhưng cũng xứng đáng, giòn và nóng, nhân thơm, đầy cả thịt cua và ngọt hậu.
- Nước sâm: hehehe ở đây nước sâm chính xác là tự nấu, thơm và an toàn mình lúc đầu cứ sợ là hàng Sâm Kim Biên
Nói chung là không còn bụng để ăn thử Cơm Tô mặc dù rất muốn, mình ăn bao nhiêu đó mà trả có 80 ngàn, quán phải nói là lịch sự, hơi sang, tối mà dẫn người yêu đi ăn cũng lãng mạn.
Noi chung mình khuyến cáo là "đừng thử", vì chắc chắn là thử rồi bạn sẽ ghiền giống mình nên ăn về là phải lên đây share ngay! :-)
Xin lỗi mọi người mình quên cái địa chỉ: Quán ăn Hoả, 82 Nguyễn Du, quận 1. nó nằm xéo toà nhà Metropolitan, từ nhà thờ Đức Bà quẹo phải Nguyễn Du, khoãng 20m, nhìn bên tay phải, sẽ thấy bảng chữ Hoả, không thì cứ leo lề gởi xe rồi hỏi quán Hoả, mọi người sẽ chỉ cho chứ cũng hơi khó tìm...hix..