15/07/2012
1909 lượt xem
Địa chỉ: 5H Tôn Đức Thắng, phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM (Kế bên Sài Gòn Square 2, đối diện Nhà máy Ba Son)
Giữa Sài Gòn sầm uất đang chuyển mình, một ngôi biệt thự song lập vẫn âm thầm tồn tại với thời gian, ôm theo chút Sài Gòn xưa còn sót lại. Ngôi biệt thự cổ mang đậm phong cách Đông Dương Pháp thuộc được xây dựng từ những năm 1930
Nhìn từ bên ngoài, kiến trúc của quán là một di tích già nua 82 tuổi với bụi tre nhỏ góc sân, mái ngói và gạch đỏ mang đậm chất hoài cổ. Mặt bằng đơn giản theo phong cách chính thống. Bên trong là kiến trúc không gian đối xứng với 4 chiếc cột và trần cao, tao cảm giác rộng rãi thoáng đãng cho khách. Gạch lót sàn được nhập khẩu trực tiếp từ Pháp với 1 lớp than mỏng được ép bên trong mỗi viên gạch, nhờ đó mà rất bền.
Bên cạnh đó, nội thất phong cách cổ điển và cách bày trí kiểu tối giản theo trường phái Minimalist Indochine Vintage với tone màu nâu trầm, vàng tạo cảm giác thư thái, khơi gợi sự sáng tạo nhưng rất quý phái và thư giãn. Quán không chỉ là nơi bạn bè gia đình đến thư giãn, xã giao, thăm hỏi nhau, mà còn là nơi để dân văn phòng và giới nghệ thuật đến làm việc, sáng tác….
Các món ăn, thức uống của quán không chỉ kỹ càng trong chất lượng mà còn vệ sinh trong công đoạn chế biến, mọi thao tác khi chế biến đều được theo dõi chặt chẽ.
Về âm nhạc, MonPÈRE Café chọn cho mình dòng nhạc Jazz làm chủ đạo để phục vụ khách hàng. Theo lời chủ quán tâm sự: “Chúng tôi thích sự ngẫu hứng mà dịu dàng của dòng nhạc này. Nó tạo cảm hứng cho người nghe, đồng thời mang lại cho không gian sự lãng mạn, tinh tế và sang trọng. Nhằm thay đổi không khí, Quán phục vụ Live Piano vào các tối thứ Bảy từ 19:30 tới 22:00.”
Mặc dù tọa lạc ngay trên mặt tiền đường Tôn Đức Thắng – một trong những con đường rộng lớn sầm uất nhất SG, vậy nhưng khi khách bước vào quán là bước vào một không gian hoàn toàn cách biệt. Những khói bụi nóng bức và ồn ào ngay lập tức bỏ lại sau lưng. Bí quyết cho điều này nằm ở bức tường và cửa cách âm của quán. Nhờ vậy mà Monpere đã trở thành điểm dừng chân của một cơ số khách du lịch nước ngoài và những bạn trẻ shopping ở Sài Gòn Square 2 bên cạnh, đặc biệt vào buổi sáng và buổi trưa.
Thức ăn cũng là một trong những thế mạnh của quán bởi cách trình bày cầu kỳ mang đậm phong cách Pháp, kết hợp với nhiều loại thức uống truyền thống, tạo thành một menu khá đa dạng.
Đặc biệt là khi đêm về, Monpere lên đèn càng thêm lãng mạn. Thử một lần bước vào, Monpere sẽ chào đón bạn với tiếng nhạc dìu dặt và ánh đèn mê hoặc, nhấm nháp chút bánh Panna Cotta Espresso với một ly Cappuccino nóng…Tất cả những điều ấy, hãy nhắm mắt lại và đắm mình vào để rồi bạn sẽ không bao giờ quên.
Giá từ 40K trở lên là các bạn có thể ăn kem và ăn bánh rồi nhé.
www.monperecafe.vn
www.facebook.com/monperecafe
contact@monperecafe.vn
|