|
Mình và gia đình rất thích nhà hàng này. Là khách hàng quen thuộc của nhà hàng nhiều năm nay, mỗi lần đi chơi phố về khuya đói bụng, cả nhà ghé vào nhà hàng là sẽ có ngay một bữa cơm thịnh soạn nóng nghi ngút khói hay một bữa dimsum ngon lành no nê. Nhà hàng chuyên món Hoa nhưng khẩu vị không quá khác so với món Việt. Nếu muốn ăn cơm, bạn có thể chọn cho mình các món tay cầm, vừa dễ ăn, vừa hấp dẫn khi món ăn đến bàn vẫn sôi xèo xèo và đặc biệt là ngon, rất bắt cơm. Một số món tay cầm mình hay ăn là cà tím cá mặn thịt bằm, ếch xào bali, sườn non xào cải chua, gà xào Thái Lan. Món canh hầm hàng ngày ở đây cũng tuyệt cú mèo, nước hầm xương thơm ngọt hòa với các vị thuốc nấu canh tạo nên một hương vị rất Hoa. Với món canh hầm mình chưa bao giờ không húp đến giọt cuối cùng. Còn dimsum thì mình thích nhất món bánh cuốn tôm với sốt xì dầu, chân gà tàu xì... ăn dimsum mà uống trà bông cúc bửu lỉ thì không còn gì khoan khoái hơn. Dimsum chưa đủ no thì bạn có thể ăn thêm món mì hay hủ tíu. Mình không biết người khác ăn như thế nào nhưng mình rất thích món mì ở đây, sợi mì mảnh, giòn, dai và nước lèo cũng đậm đà. Nếu ghé nhà hàng vào buổi sáng mà ko có thời gian nhâm nhi bạn có thể gọi 1 đĩa nui xào cật heo hay thịt bò, sẽ ngon lắm đấy. Có điều, né giùm mình món bò kho, rất dở!
Nếu thích món Hoa, hãy thử vịt quay Bắc Kinh. Ở các nhà hàng khác thường ta phải đặt trước món này, nhưng ở đây bạn có thể gọi bất cứ lúc nào. Da vịt nóng giòn sẽ được lạng ra khéo léo, cắt thành từng miếng nhỏ, cuốn với 1 miếng bánh tráng hấp kèm 1 lát dưa leo, 1 khoanh ớt sứng, xong chấm vào chén tương thơm ngọt, cho vào miệng, cứ gọi là tê hết cả lưỡi. Phần thịt vịt thì nhà hàng sẽ chế biến theo nhiều cách tùy yêu cầu, ăn không hay xào với các gia vị khác, phần xương thì nấu thành 1 món canh. Nếu có điều kiện, hãy thử món bào ngư sốt dầu hào. Nếu không ghé vào giờ ăn sáng và muốn ăn nhanh, hãy thử các món phở xào, mì xào giòn, nhanh gọn lẹ.
Mình đã ăn ở nhà hàng bao nhiêu lần, mình chưa bao giờ không hài lòng với cách phục vụ ở đây. Nếu bạn muốn tìm sự phục vụ cấp 5 sao thì khó thôi chứ mình thấy nhân viên ở đây cũng nhanh nhẹn, am hiểu menu, lịch sự và chiều khách. Món ăn làm cũng khá nhanh. Thường ở quán Hoa, thức ăn mình gọi họ mới làm chứ không làm sẵn, trừ món hầm, quay, nên mình sẽ phải chờ ít phút, nhưng không lâu đâu. Trung bình mình ngồi chờ 10 phút là có đồ ăn rồi. Bao năm nay mình chưa bao giờ có vấn đề gì khi thanh toán tiền cả. Và giá đồ ăn ở đây với vị trí như thế này là rất phải chăng. 1 bàn 10 người trung bình ăn no nên khoảng tầm 1 triệu hơn chút, tùy vào món mình gọi.
Nhà hàng có 3 chi nhánh, 1 ở VVT và 2 chi nhánh ở Trần Hưng Đạo. Hy vọng những kinh nghiệm thực tế của mình giúp cho mọi người có thể chọn được nơi ăn món Hoa ưng ý.
|