|
|
|
|
|
1a Quốc Tử Giám, Quận Đống Đa |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Nằm ở ngã 3 Quốc Tử Giám, Ngô Sĩ Liên và Ngõ Lương Sử C, Win cafe không có gì khác biệt so với đa số các quán cafe tại Hn. Quán nhỏ, bàn ghế được trang bị giống như đồ của Trung Nguyên trước đây. Ít khi khách ngồi trong nhà, mà thường ngồi ngoài vỉa hè phía trước mặt quán.
Khách vào quán thường là khách quen, chủ quán cũng cứ thế mà phục vụ mà nhiều khi không cần hỏi. Tuy nhiên, nếu không phải là khách thường xuyên của quán, bạn cũng sẽ được "hỏi thăm" nhiệt tình bởi sự thân thiện dễ gần của chủ quán và nhân viên phục vụ.
Đồ uống của Win cafe không được phong phú so với nhiều quán cafe khác. Quán chỉ gồm trà, cafe, bột sắn, nước cam, chanh và sữa chua dầm đá. Nhưng chỉ chừng đó thức uống thôi cũng đủ cho những khách hàng quen của quán, và cũng hiếm khi nào có khách lạ để yêu cầu một loại đồ uống khác biệt.
giá mỗi đồ uống tại Win cafe từ 7,000 đến 15,000 đồng
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
456 Hoàng Hoa Thám |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Khởi nguồn của Lư Trà Quán là Cafe Vô thường. Sau này do quán chuyên về các loại trà và cũng do đổi chủ, nên quán đổi tên luôn thành "Lư Trà Quán".
Quán đổi chủ nhưng cách bài trí, không gian và phong cách không đổi. Vẫn là khoảng sân vườn rộng thoáng đãng, cây cối mọc khá tự nhiên. Tùy theo sở thích, bạn có thể chọn cho mình một bộ chõng tre trong những căn "lều" nhỏ, nơi từ đó nhìn ra xung quanh tường là những bức thư pháp mà nội dung là những câu thơ của các thành viên mạng TTVN hoặc những câu ca dao tục ngữ nổi tiếng của Việt Nam. Mỗi căn "lều" ấy là một không gian riêng biệt, thích hợp cho từ 4 đến 15 người ngồi 'quần ẩm" bên những chén trà mạn hay chè ướp hương.
bạn cũng có thể chọn cách ngồi chõng che hoặc trải chiếu ngồi ngoài khoảng sân vườn, nơi chỉ cần đưa tay thôi là có thể chạm vào nào bưởi, nào khế, nào hồng xiêm (mãng cầu na), mùa nào thức ấy gần như không thiếu thứ gì
Ông chủ quán cũng khá dễ chịu. Và đôi khi, bạn còn có thể nghe chủ quán đọc thơ, hoặc nói về nghệ thuật thư pháp, về những câu đối và những tích truyện dân gian Việt Nam tưởng đã lâu không ai còn nhớ. Nếu thích, bạn còn có thể được chính những chủ nhân của quán dạy viết thư pháp Việt nữa đấy. Thật thú vị phải không?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Phòng 206, Quận Thanh Xuân |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Một quán nước nhỏ với chục bộ bàn ghế gỗ đơn sơ, vài chục chiếc chiếu cói, ấm pha trà, và 2 bếp than - 1 để đun nước pha trà và 1 để luộc rửa chén là toàn bộ tài sản của quán. Nhưng đó chưa phải là ngạc nhiên duy nhất. Bất ngờ tiếp theo là lượng khách của cái quán nhỏ bé này, khách ngồi dưới chiếu chật ních. “Chiếu chè” ngày trước được xếp thành dãy ở vỉa hè trước quán, giờ thì phải xếp trong sân khu tập thể - một khoảng sân rộng với đủ mọi lứa tuổi, thành phần xã hội. Đặc biệt hơn nữa là lớp trẻ, giới sinh viên là thực khách khá đông. Thi thoảng có một vài người khách nước ngoài cũng ghé qua nhâm nhi ngụm trà và vài ba thanh kẹo lạc…
Lư trà quán có một lịch uống trà với đủ 7 loại trà ứng với 7 ngày trong tuần:
thứ 2 - Trà mộc Tân Cương;
thứ 3 - trà Sen
thứ 4 - Trà nhài;
thứ 5 - trà Cúc, trà Mộc;
thứ 6 - Trà thơm hương;
thứ 7 - Trà Hồng đào và chủ nhật là trà Ngũ hương.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20 Quán Sứ, Quận Hoàn Kiếm |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Quán vỉa hè, đồ uống không có gì đặc sắc nhưng có vẻ như quán chẳng bao giờ vắng khách. Thường ăn trưa xong bọn tớ hay ngồi đó, và nhiều người lựa chọn "Hoài" có lẽ vì cái vỉa hè rợp bóng cây, ngay trước cửa quán là câu dâu da xoan bốn mùa xanh mát.
cảm giác ngồi ở Hoài không khác so với những quán cafe cóc khác của HN, bao giờ ngồi cafe vỉa hè cũng có cảm giác thời gian trôi thật chậm, cuộc sống cũng bớt phần hối hả bon chen. Thi thoảng, tách mình ra khỏi những ồn ào bằng cách ngồi cafe vỉa hè, như ở Hoài, cũng là một cái thú.
|
|
|
|
|
|
|
|