|
|
|
|
|
Phố Hàng Chuối, Quận Hai Bà Trưng |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
Đoạn Hàng Chuối giao với Hàn Thuyên, ngày trước tấp nập đôi ba quán như thế. Bánh mì kẹp pate, trứng rán, xúc xích, thịt luộc, chả... hầu như hàng bánh mì pate nào từ các ngách nhỏ nhỏ tới trung tâm to to, từ chợ quê nghèo tới góc phố thành thị cũng có những gia giảm thế.
Nhiều lần đi qua, thấy xếp vòng trong vòng ngoài, tớ cũng chỉ biết là đông khách. Rồi dạo nhà ở đó người ta xây, quán xá dạt xuống phía giữa phố, mới có dịp ăn thử. Thấy món thịt luộc cuộn tròn - thịt chân giò các bác ạ - không phải thịt nhiều mỡ mọi người vẫn nhuộm hoa hiên rồi chưng cho chín. Độ mỡ vừa phải, ăn cảm giác chất lượng hơn. Chủ quán lại hay chuyện - chiều khách và ... nhớ mặt khách. Thích
Giờ giấc: 6am - 3pm
Giá rổ: tối thiểu 6000vnd/ cái kẹp thập cẩm
P/s: Ở đó có vài quầy bánh mì - chất lượng the same nhưng tớ thích ăn của chị bán đối diện Jaguar. Hàng trà đá sát hông đó 1000vnd/ cốc
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 Lê Ngọc Hân (vào đó nhớ đi ngách bên phải), Quận Hai Bà Trưng |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Quán này chưa bao giờ tớ ăn tối, thường chỉ ghé vào đó lúc trời trưa, có bán khá nhiều món - dễ lựa chọn để thử
* Miến cua trộn thập cẩm: giò tai - thịt bò - trứng cút - hành khô - đậu rán - rau cải, muống, cần... (theo mùa). Chan chút magi - giấm (quất) - ớt chưng, một món ăn khá lạ miệng, phù hợp mỗi khi bạn muốn đổi món (10-12000vnd/ bát)
* Đậu rán, Khoai tây chiên, Giò rán... giá cả du di tùy theo lượng khách vào ăn. Chắc cỡ 15000vnd/ người với Khoai - Giò; Đậu thì rẻ hơn.
* Bún đậu mắm tôm: trước mùa tăng giá 2008, 4000vnd/ xuất - giờ chắc gấp đôi hoặc gấp rưỡi.
* Bún giả cầy: được nấu vào từng niêu đất xinh xinh, giá 15-20000vnd/ niêu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vỉa hè Ngô Thì Nhậm - Lê Văn Hưu, Quận Hai Bà Trưng |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
Tớ thích đơn giản, bún riêu cua tức là bún ăn với cua đồng nấu canh riêu + mắm tôm + rau sống. Địa điểm k quan trọng, giá cả vừa phải, chỗ ngồi k quá cầu kỳ.
Và cái quán này nó như thế. Gọi là quán cho sang chứ thực ra đó là gánh bún của một cô có nghề "gia truyền" (mẹ chồng bán tới 80 tuổi - con dâu bán tới giờ chắc cũng 50 tuổi - tớ đoán khoảng 15 năm).
Tớ mô tả kém nhưng đại thể tớ thấy gạch cua được chưng màu và k hề xốp, cảm giác nó như ăn ở nhà nấu, có màu của dầu gấc chưng cho đẹp. Ớt khô chưng. Rau chuối - tía tô - thơm - kinh giới (có chần cho các khách yêu cầu - cũng là đề phòng tả  ). Mắm tôm. Dấm tỏi. Nước dùng có cà chua, vị chua chua thơm thơm dấm bỗng....
Tớ đương thèm đây...
Thời gian: 6:30am - 9am
Giá rổ: 7000vnd/ bát - có tiết mục giò tai: 3000vnd/ cái <<< cái nì tớ k thích
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15 Hòe Nhai, Quận Tây Hồ |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Thành thực mà nói thì tớ k thích món bún ốc - riêu mà có thêm giò - đậu - bò... Tớ ăn thử 1 lần vì nghe tiếng nhưng k thấy vị chua dịu của dấm bỗng vị thanh thanh của nước dùng, k thấy cả miếng ốc luộc giòn tan nữa...
|
|
|
|
|
|
|
|