Địa phương:
Phân loại:
|
|
|
|
|
|
104A6 Trần Huy Liệu, Quận Ba Đình |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Hoàng Gia Quán phục vụ các món ăn sang trọng của Hoàng gia mà xưa nay chúng ta chỉ nghe trong phim ảnh, đọc thấy trong sách như: Gà Quý Phi, Nem cá Hoàng gia, súp hải sản Hoàng gia, Baba hấp cung đình,… và rất nhiều các món khác. Qua đôi bàn tay khéo léo của các đầu bếp nơi đây, những món ăn của Hoàng gia đã được chế biến một cách cầu kỳ tinh tế, vừa giữ được phong cách của các món ăn cung đình cũ, vừa mang hương vị riêng, độc đáo và mới lạ.
Với thực đơn hàng loạt các món ăn dân tộc khác được chế biến từ các nguyên liệu lợn, bò, gà, hải sản,… theo phong cách ẩm thực truyền thống Việt Nam sẽ mang đến cho bạn những hương vị đặc trưng của từng vùng miền ẩm trên cả 3 miền đất nước.
Hoàng Gia Quán còn có bộ sưu tập rượu dân tộc vô cùng phong phú, vừa ngon, bổ dưỡng, vừa thú vị và hưng phấn bởi những cái tên rất hấp dẫn của các loại rượu. Từ rượu Hoàng gia, Lã Bất Vi, Nhất Dạ Ngũ Dạo, Sâm Cao ly, đến thập toàn đại bổ, sâm nhung cá ngựa,… Mỗi loại mang một hương vị và phong cách thưởng thức riêng biệt, mang dấu ấn của Hoàng Gia Quán.
Bên cạnh đó, Hoàng Gia Quán còn phục vụ cơm văn phòng cho mọi thực khách. Thực đơn cơm văn phòng của quán thường xuyên được thay đổi khác nhau theo tuần, nhằm đem đến cho thực khách sự mới lạ, hấp dẫn, tránh tạo ra cảm giác nhàm chán với sự cũ kỹ của món ăn.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11b Trần Quốc Toản |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Quán là một địa chỉ quen thuộc cho những người ưa thích sự độc đáo, thích nghe nhạc La tinh và hương vị của những ly cocktail nồng ấm. Cửa sổ đỏ đã “thu phục” rất nhiều ẩm khách, từ những vị khách nước ngoài trung niên khó tính đến cậu thanh niên ưa phá cách.
Đúng như tên gọi của quán, hình tượng Cửa sổ đỏ xuất hiện khắp mọi nơi. Khung cửa sổ để bạn có thể ước mơ nhìn ra thế giới, khung cửa sổ của chiếc computer kết nối toàn cầu, và khung cửa sổ để bạn nhìn sâu vào tâm hồn mình...
Quán có hơn 20 loại cocktail chọn lọc từ những quán nổi tiếng ở Hà Nội, Hải Phòng và TP HCM. Ngoài ra quán còn phục vụ các loại trà, sinh tố, hoa quả đĩa. Đặc biệt, bạn sẽ được phục vụ tận bàn màn biểu diễn pha cà phê kiểu Anh vô cùng ngoạn mục. Khi ngọn lửa xanh bùng lên để tạo thành món cà phê Red Window tuyệt hảo này, bạn sẽ thấy những bận rộn lo toan ngoài khuôn cửa kia chẳng còn đáng kể nữa.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 Trúc Bạch, Quận Ba Đình |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Một không gian sang trọng tinh tế, ẩn chứa sau vẻ đẹp dịu dàng e ấp, đó là những cảm nhận về Sỹ Phú. Bước qua cánh cửa gỗ rộng mở, một không gian mới như mở ra trước mắt, bỏ lại sau lưng những xô bồ , tấp nập chốn phồn hoa đô thị. Những lọn ánh ánh nhẹ nhàng xen qua kẽ lá nhảy nhót trên mảnh vườn nhỏ lát đá cuội, tiếng nước chảy êm ru trên vách tường gồ ghề đá xám, rất nhẹ rất khẽ... Mầu xanh của lá cọ, mầu xám long lanh của đá cuội, mầu nâu nguyên thuỷ cuả cây gỗ... tất cả tạo nên một tông màu du dương quen thuộc, phút chốc thấy lòng mình nhẹ bỗng, chỉ thấy thanh thản và yên bình. Bên trong nhà hàng, hướng kiến trúc Nhật Bản được thể hiện khá rõ nét với cách bài trí cô đọng, chú trọng với những điểm nhấn tinh tế. Đặc biệt ,tầng trên được thiết kế khá khéo léo tạo không gian thoáng đãng với những khung cửa sổ rộng mở hướng ra hồ Trúc Bạch. Từ đây, bạn có thể ngắm nhìn con phố Cổ Ngư xinh đẹp, nép mình dưới những hàng cây xanh mướt và đặc biệt hơn cả là thả mình vào những cơn gió mát lành xua tan những ngày hè nóng bức.
Cũng với tên gọi lẩu thập cẩm, lẩu hải sản, lẩu bò... nhưng hương vị lẩu Sỹ Phú chắc chắn không thể nhầm lẫn. Sự khác biệt này thể hiện ngay từ khâu chế biến nước dùng bằng hải sản tinh chế nhằm đảm bảo độ ngọt dịu, tinh khiết tự nhiên thay vì dùng mì chính hay các đồ gia giảm khác. Mỗi thực khách được phục vụ một nồi lẩu với bếp từ riêng để có thể điều chỉnh hương vị theo khẩu vị mỗi người. Các đồ ăn kèm lẩu Sỹ Phú cũng khá đặc biệt như : chả tôm và chả cá xoắn ( nhập khẩu từ Nhật), ngó sen, há cảo, bí đỏ, đậu bi xanh, thịt bò Kobe ( Nhật), thịt bò Australia., đùi kanguroo....
Sẽ chẳng có gì tuyệt vời hơn khi được tụ họp cùng bạn bè và thưởng thức một phong vị ẩm thực mới lạ trong không gian khoáng đạt của thiên nhiên. Dưới ánh đèn ấm áp, hương thơm từ nồi lẩu như toả ra trong từng sợi khói lung linh, mềm mại, hoà vào những cơn gió mát lạnh của vùng hồ Trúc Bạch, mơn man quyến rũ đến lạ thường.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
655 Lạc Long Quân, Quận Tây Hồ |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Lẩu cá kèo là một món ăn chỉ thường thấy ở phía Nam, nhưng giờ đây bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn Nam bộ hấp dẫn này ngay tại Hà Nội.
Cá kèo là loại cá sống ở vùng sông nước Nam bộ. Cá kèo thường dài khoảng 15cm, to bằng ngón tay và có hình dạng gần giống con cá bống. Con cá kèo có lớp da bên ngoài rất nhớt do đó khi làm cá phải làm sạch lớp nhớt này (chà con cá với tro hoặc muối), đặc biệt, không cần lấy ruột cá và mật cá bỏ đi mà phải giữ luôn phần ruột khi chế biến vì đây chính là đặc trưng hấp dẫn nhất của cá kèo, nó có vị nhân nhẩn, beo béo... nếu đã ăn một lần thì không thể quên được.
Hiện nay, con cá kèo đã được các nhà hàng chế biến thành ba món khác nhau: nướng, rán và làm lẩu. Cá kèo sau khi rửa sạch, để nguyên con tẩm gia vị rồi được đem nướng than hoa hoặc rán. Cả hai món này đều được chấm với mắm me-một loại mắm đặc trưng của vùng Nam bộ có vị chua chua ngọt ngọt rất lạ miệng. So với cá kèo nướng, món cá kèo rán có vẻ được ưa chuộng hơn bởi trước khi rán, cá được chao qua bằng một lớp bột nên trông hấp dẫn và dễ ăn hơn.
Món lẩu cá kèo cũng hấp dẫn không kém; nước lẩu có vị gần giống các loại lẩu của miền Bắc nhưng có thêm vị chua chua chát chát của lá giang (trông gần giống lá chè, có nhiều ở miền Nam). Rau dùng cho lẩu là rau muống, rau rút và rau đắng (một loại rau đặc trưng ở miền Nam), loại rau mà theo khẩu vị của các “nhà ẩm thực" phía Nam thì nếu thiếu nó, lẩu cá kèo sẽ giảm độ ngon đi 50%.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
55a Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Thanh tịnh và lãng mạn là những gì bạn có thể cảm nhận được khi đến với quán Dã Liên. Bước vào quán, bạn thấy như thoát khỏi bao nhọc nhằn bởi hương thơm, vẻ đẹp tinh tuý của những bông sen trắng.
Không gian ấm cúng tạo cảm giác thư thái, thanh thản sẽ khiến thwcj khách quên đi không khí lạnh đang lan tràn trên từng con phố.
Hơn 100 món ăn ở đây sẽ hấp dẫn được thực khách bởi sự khác biệt và thơm ngon. Hầu hết các món ăn đều pha trộn giữa hai nền văn hoá ẩm thực phương Đông và phương Tây.
Ngon nhất là món tôm bao lạc, những chú tôm bóc vỏ được khoác tấm áo choàng làm từ lạc đập giập, trứng và bột. Hay salad xoài xanh ăn kèm với rau thơm và mắm tôm. Ngoài ra còn có thể kể đến sò điệp xào măng tây, súp bò nấm tuyết...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
P.Bồ Đề, Q.Long Biên |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Chùa Bồ Đề,nếu ai đi qua cầu Chương Dương rồi rẽ phải,con đường nhỏ nằm cạnh con đường dẫn đi Bát Tràng,hãy 1 lần ghé qua ngôi chùa này...Để cảm nhận cái không gian thanh bình giữa cuộc sống tấp nập...
Chùa Bồ Đề ko chỉ là nơi cho khách thập phương và các phật tử đến cầu bình an....đó còn là mái nhà của hơn 30 em nhỏ được nhà chùa nhận về nuôi nấng....
Ở nơi đó,các bạn sẽ gặp những tấm lòng vàng,những tấm lòng vẫn ngày đêm trăn trở,mang đến cho các em có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn này 1 cuộc sống tràn ngập yêu thương.....
Đến và chia sẻ tình yêu thương của mình,để thấy cuộc sống này thật ý nghĩa!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 Nguyễn Văn Huyên, Quận Cầu Giấy |
|
|
Hà Nội |
|
|
|
|
|
|
Đó là một địa điểm mà bất kì ai đặt chân đến Hà Nội nên đến.
Ở đó,bạn sẽ được hiểu biết hơn về lịch sử dân tộc VN từ thời kì xa xưa cho đến ngày nay.....Với những bức tranh,bức ảnh,những công cụ lao động của người dân sẽ nâng tầm hiểu biết cho mỗi chúng ta...không chỉ thế,đó cũng là địa điểm để bạn có cả những bức ảnh tuyệt đẹp để giữ lại làm kỉ niệm ở những nhà sàn,nhưng nhà gạch,những nhà mồ dân tộc......
Hãy đến đó nếu như bạn là một người yêu lich sử dân tộc và thích tìm tòi khám phá!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|