|
Câu chuyện về một loại kem
Nơi bắt đầu của sự tuyệt hảo…
Trong một bữa ăn tối trên chuyến đi công tác bằng tàu hỏa, 2 người bạn đi cùng nhau tên là Haymand và Malaghan nghe được một thực khách kế bên bất chợt thốt lên “Tip Top!” (có nghĩa là tuyệt hảo), thể hiện sự thích thú tột cùng khi được thưởng thức một món ăn vừa được phục vụ. Dường như là một cơ duyên đến đúng lúc với ý tưởng kinh doanh món ăn tráng miệng ưa thích là kem, ngay lập tức họ họ quyết định dùng ngay cái tên Tip Top để kết hợp vào cái kế hoạch đang kinh doanh và từ đó khai sinh ra một thương hiệu kem và chuỗi tiệm kem nổi tiếng cho đến ngày nay.
Năm 1936, 2 tiệm kem đầu tiên ra đời ở Manners Street, Wellington, New Zealand rồi đến thêm một tiệm nữa ở Dunedin. Sau đó, Tip Top bắt đầu mở rộng sản xuất kem và mở rộng các chuỗi cửa hàng đến tận North Island, Nelson và Blenheim. Đến năm 1962, nhà máy sản xuất kem lớn nhất và hiện đại nhất đã được thành lập ở Mount Wellington, Aukland, New Zealand trên một diện tích rộng 20 hecta, đối diện với Southern Motorway. Thủ Tướng New Zealand đương thời lúc bấy giờ là ngài Keith Holyoake đã đích thân đến dự buổi khai trương nhà máy.
Và sự thật về một loại kem…
Với lợi thế là một đất nước nổi tiếng về cung cấp sữa chất lượng tốt nhất trên toàn thế giới, nguồn nguyên liệu chính sản xuất nên kem ngon, Tip Top không ngừng cải thiện chất lượng và cho ra nhiều sản phẩm chất lượng thơm ngon trong khi vẫn giữ được những giá trị truyền thống của sản phẩm.
• 03 mùi kem thông dụng nhất hiện nay là Vanilla, Hokey Pokey, Jelly Tip
• 05 mùi kem doanh số cao nhất: Choc Bar, Lemonade Popsicle, Memphis Meltdown, Big Nuts, Jelly Tip
Ngoài ra có rất nhiều mùi vị sản xuất theo khẩu vị của người châu Á cũng đã đang được nhiều người New Zealand ưa thích là Mơ, Thơm, Chanh dây…
…Và câu chuyện vẫn đang tiếp tục
Ngày nay, Tip Top sản xuất 50 triệu lít kem hàng năm và xuất khẩu sang nhiều nước như Nhật Bản, Đài Loan, Malaysia, Úc, Indonesia, Pacific Islands. Riêng tại New Zealand, 2 triệu lít kem Jelly Tips được tiêu thụ hàng năm trong khi dân số của nước này chỉ trên 4 triệu người.
Huy Phát hân hạnh mang đến Việt Nam thương hiệu kem số 1 tại New Zealand
TIP TOP – THẾ MỚI LÀ KEM!
|