|
|
|
|
|
7/89 Thành Thái, Quận 10 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Bạn thường uống trà đạo? vậy bạn có để ý rằng những li trà đó đều dc pha từ túi lọc có sẳn, chỉ cần cho túi trà+ nước sôi là xong. Quán nào cũng như quán nấy, uống ở đâu cũng vậy. Mình đã từng nghĩ thế, cho đến 1 lần..
Quán cũng giống như quán trà Cát Khánh, 3 lầu và 1 sân thượng, trang trí chủ yếu là tre. Mỗi 1 lầu là 1 cách bài trí, không gian của phòng nhỏ thôi, và không có gì là quá đặc biệt. Nhưng ở đây mình thích nhất là cách pha trà.
Trà ko phải được pha từ túi lọc, nên mùi vị rất đặc trưng. Trà búp hồng, dc đựng trong chén trà bằng sứ, loại chén mà trong film Trung Quốc người ta dùng uống trà, khi mở nắp ra, 1 mùi thơm nhẹ nhẹ, nước trà rất là thanh, tại đây mình sử dụng hầu hết các giác quan để cảm nhận trà, bắt đầu từ thính giác do tiếng nhạc mang lai, khi mở nắp chén trà khướu giác sẽ làm việc, công việc tiếp theo là của vị giác. Còn thị giác? bạn sẽ nhìn thấy được cả những búp hồng tươi còn đủ cà màu sắc hay cả hạt mè, quế, hoa cúc...
Ở đây mình tìm thấy thứ mà những quán trà khác mình ko thấy, nhưng giá cả cũng xem xem các quán khác:11000d-20000d ( gía cho mỗi chén trà, còn uống ấm thì mình ko nhớ giá)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hòa Hảo, Quận 10 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Sau mấy ngày học bài mệt mỏi, có ng rủ đi ăn bánh plan, thấy cũng hay hay, nên đồng ý ngay mặc dù bài chất như núi, nhưng ăn là trên hết mà, ko ăn lấy sức đâu mà học. Thế là...
Khi trời nóng, cho miếng bánh plan vào miệng, có vị hơi béo béo của bánh và nước cốt dừa, hơi đắng đắng của cafe, lại lành lạnh của đá. Ba đứa ăn xong một dĩa lại kêu thêm dĩa nữa, mỗi ng ăn 4 cái bánh mà chưa chịu về, hic tốn tiền quá
Sau khi ăn xong, mới bắt đầu chú ý đến quán. Một quán cóc nhỏ, bàn ghế bình thường, nằm trên lề đường, chỉ bán 2 thứ: bánh plan và rau câu. Ko biết rau câu thế nào, nhưng bánh plan thi ngon tuyệt. Trước giờ chưa ăn bánh plan ngon như vậy, có lẽ vì có thêm nước cốt dừa? ko bit nữa, lần đầu tiên ăn bánh plan với "cafe sữa", lạ mà nên thích lắm. Ăn no rồi mới nhìn xung quanh thì thấy 1 ng, ng đó kêu 1 cái bánh plan và 1 cái rau câu chung 1 dĩa, ko biết ăn thế nào??? nhưng nhìn ăn ngon lành lắm, có lẽ là khách quen nên chủ quán cũng ko có phản ứng gi.
Giá: Một dĩa bánh 4000d, có 2 cái bánh plan.
Vì là quán coc nên ko biết địa chỉ chính xác, chỉ biết rằng thấy nhà kế bên ghi là 500 Hòa hảo - ko chừng quán này là 502 Hòa hảo hihi. Quán nằm cuối đường Hòa hảo, bên tay phải nên cũng dễ tìm, chạy đến cuối đường thấy chỗ nào ng ta bu đông nhất là...hắn.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Trân Hưng Đạo |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Quán bán nhiều loại ốc nhưng có những cái tên nghe là lạ: Sò Điệp nướng trứng cúc, Chem chém nướng chấm sữa, Ngêu nướng phô mai... Nghe tiếng quán này 3 năm rồi, nhưng giờ mới tìm ra được.Quán nằm trong hẻm kế bên Food center ở đường Trần Hưng Đạo. Mình đi với ng bạn, mới đầu tính ăn hột vịt lộn vì nơi đây có bán hột vịt lộn chiên, tính sưu tầm cho đủ bộ: hôt vịt lộn luộc, rang me, xào me, xào tỏi, giờ thêm được món chiên nữa. Ngày xưa có thèm ăn hột vịt lộn đâu hic vậy mà giờ lại bị ghiền. Công nhận nhiều loại quá. Giá hột vit lộn ở đây 4000d, ốc thì 20000 dĩa nhỏ, 40000d dĩa lớn. Mình ăn ở quán Ốc Út, còn đi vào tí nữa thì có quán TIno (nghe danh quán này đây, mà lúc tới lỡ dừng ở quán Út, thấy tino ghi hột vịt có 3000d thoi, nhưng chưa ăn nên ko biết sao nữa)
Công nhận là quán này cho 4 sao là hơi ít nhưng 5sao thì hơi nhiều, vì so với những quán mình ăn thì ở đây bán mắc hơn 1 chút, nhưng làm ăn ngon, có nhiều món lạ mà mình chưa ăn bao giờ. Hôm đi ăn với bạn tính ăn hột vịt thôi, cuối cùng bị cái thực đơn dụ cứ kêu hết cái này đến cái khác. Đứa bạn mình kết món hột vịt lộn rang me, nó chua chua, hột vịt được chiên sơ nên có lớp cứng bao bên ngoài, ăn chung với rau răm và nước sốt me và đậu phộng. Còn hột vịt chiên thì ăn với nước mắm (không ngon bằng rang me), nhưng cũng đủ làm ng ta thèm muốn quay trở lại. Mình chắc chắng sẽ ghé thăm quán này sớm. Mọi ng nếu rảnh thì ăn thử xem, rồi cho mình ý kiến nhe, có quán nào ngon hơn thì chỉ luôn, mình ko biết hột vịt lộn còn được chế biến ra món nào nữa nhỉ?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
45b Kỳ Đồng, Quận 3 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Quán nằm trong hẻm nhỏ, đối diên hồ bơi Kỳ Đồng. Mình ghé quán vì một lần bị rủ rê cúp học ngoại khoá để đi thư giản hehe. Nhỏ bạn rủ đi ăn bánh bèo chén, nó khen ngon lắm, đúng là lười học thì bị trời phạt, tới nơi thì hết bánh bèo chén rồi.
Quán này bán toàn những món cũa nngười Huế như: bánh bèo , bánh bột lọc...Nhưng mình thích nhất là bánh bèo chén, vì môt lần là kêu cả mâm ra, để hết cà cái bàn, 2 đứa thi nhau mà ăn coi ai chồng được nhiều chén hơn(hình như 1 mâm bánh bèo là 7000d). Chủ yếu lá ăn vui thui chứ chén nhỏ xíu, ăn đến chừng nào thì đủ no.Cứ đết muỗng nước mắm vào chén rồi đưa lên miệng húp hết cái chén là xong, khỏi phải dùng muỗng, nĩa làm gi cho mệt( ăn bánh thôi nhe, đừng nhai luôn chén nhe, chén = đá đó, gãy hêt răng bây giờ à). Quán bán khá đắt, có hôm mình và con bạn tới nơi lúc 7g30 mà đã hết bánh bèo chén.
Mình cho 3 sao ko phải vì quán ko ngon lắm mà vì ăn xong phải trả tiền gửi xe nữa, và phục vụ thì không được thân thiện lém.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lời bình đầu tiên
|
|
Alo Trà
|
28/06/2007
|
|
|
235B A5/7 Nguyễn Văn Cừ, Quận 5 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
ALo trà, quán không trang trí cầu kì, không đẹp, chỉ toàn màu đỏ, Nhưng mình vẫn thích vì giá nước rất bình dân, mình nhớ mãi lần đầu uống, kêu 1 li sương sáo, tính rằng uống nước xong sẽ kiếm cái gì ăn, hic ai mà ngờ, đem cái li lên, nhìn thấy hết hồn, 1 li chà bá, uống hết li đó mình và con em đi về nhà luôn, chẳng ăn uống gì được nữa.
Trong thời tiết nóng nực thất thường như hiện nay, có 1 li sinh sáo kết hợp với trà thật là tuyệt. Ở đây mình thích nhất là "Lục trà trân châu" gồm 6 thứ: sinh sáo, sinh sa, nha đam, hột é.... Không hiểu họ chế biến cách nào mà bình thường nha đam mình ăn ko đc, vậy mà lại bị nghiền nha đam ở đây, nó dai ăn vào mát mát ngon hơn ăn thạch dừa nữa.
Alo trà thì có nhiều đại lí lắm, nhưng mình thường uống tại Nguyễn Vă Cừ, kế bên nhà sách. Giá cả thì từ 6000d trở lên. Ở đây có bán mấy món chiên chiên ăn cũng khá ngon, mình thích nhất la khoai lang chiên, vừa giòn vừa nóng, chấm với 2 loại tương, vừa chua vừa ngọt. Trùi nhớ lại phát thèm, chắc phải ghé hỏi thăm sức khỏe quán trong nay mai quá.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nguyễn Đình Chiểu Q.3, Quận 3 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Quán này nằm trong chợ Bàn Cờ, vì vậy chỉ bán từ trưa cho đến chiều thôi (mình nghĩ nó thích hợp cho những bạn kiếm chỗ ăn vào buổi trưa, vì nhiều quán chỉ bán vào buổi chiều thôi, vì có lần mình muốn kiếm 1 quán ăn vào trưa mà chẳng biết ở đâu, đành để bụng trống chạy về nhà ăn cơm ngụi).
Mình ghé quán này cũng tình cờ thôi, tới nhà đứa bạn chơi, tới trưa đói quá,mà nhà nó lại chưa nấu cơm (mãi mê ngồi tám với mình mà), thế là 2 đứa ra chợ kiếm gì lót dạ đỡ. Trong vô vàn quá bán ko hiểu sao lại chọn quán này, có lẽ vì thấy người ta ăn đông quá nên nghĩ chắc là ngon (1 tí kinh nghiệm có đc từ ăn uống).
Gọi là quán cũng ko đúng vì chỉ là những cái bàn kê ra để ngồi tạm thôi. Mình ăn ở đây nhiều lần lắm rồi, lần đầu 2 đứa ăn chỉ có 6000d / tô, sau đó lên 7000d rồi 9000d, hiện giờ hình như là 10000d rồi. Bánh ở đây làm bằng bột gạo nên dai lắm, có thêm chả, thịt, nấm rơm... nói chung là tùm lum thứ trong đó, có lẽ vì bán cho ng dân trong chợ ăn trưa nên đa dạng lắm, muốn ăn gì thì kêu bỏ vào thứ ấy, nhưng có 1 thứ ko thể thiếu đó là cua (thiếu thì còn gì là bánh canh cua nữa chứ) cua nhiều lắm, chứ ko chỉ vài miếng như những chỗ khác đâu. Ở đây bán rất đắt, mình tới mấy lần toàn thiếu chỗ, phải qua quán nước kế bên kêu li nước để mượn tạm chỗ ngồi ăn, hic. Vì vậy thường ăn bánh canh và uống rau má, mà sao bà chủ quán ko trừ tiền li rau má vào tô bánh canh nhỉ, hay cũng phải giảm giá chứ, mình chỉ muốn ăn bánh canh thôi mà ????????
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nguyễn Văn Thủ |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Hôm wa đi dạo vòng vòng trên Thodia thấy có bạn hỏi về quán súp cua. Chợt nhớ ra mình cũng hay ăn ở 1 chỗ(công nhận mê ăn thật)
Địa điểm: đối diện trường Trần Văn Ơn (161B Nguyễn Văn Thủ) có con hẻm, chạy vào, quán nằm bên tay phải.
Đặc sản và giá cả: Vì bán cho học sinh nên rẻ, 3000d/ chén súp cua. Súp cua ở đây khá đặc biệt, lần đầu mìnhăn súp mà thấy có mì căn, rong biển...Súp làm rất sánh, chứ ko lỏng le như những chỗ khác. Ờ đây còn bán "ác cảo", nhưng ko được ngon; có bán hồng trà= tạm được, bán nước dừa tắc, dừa thơm ... cái này hơi bị ngon (li nhỏ:1000d, li lớn:2000d). Lần nào tới mình cũng ăn 2 thứ: súp và nước dừa tắc= tốn 5000d cho một bữa ăn nhẹ, vậy là cũng được rồi, ngon bổ, rẻ. Hehe
Điểm trừ: chỉ hoạt động trong giờ hành chánh, tức là giờ học sinh đi học.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 Trương Hán Siêu, Quận 1 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Chỗ này gần nhà con bạn của mình. Nên được "cô bé" ấy giới thiệu. Thâm niên của quán cũng lâu rồi, cô bé bảo rằng từ thời ba mẹ cô bé còn đi học thì đó là chổ hẹn hò lí tưởng (ko biết thật ko đây)
Đia điểm: Mình ko chắc phải Trương Hán Siêu ko nữa. Chỉ biết rằng trên đường Đinh Tiên Hoàng gần tới Võ Thị Sáu có con đường nhỏ(giống con hẻm hơn), nằm bên tay phải, nó cũng là 1 cái chợ nhỏ. Đi vào chừng mấy căn nhà, kế bên nó là quán cho thuê truyện.
Đặc sản: thi kem, nhưng ngon nhất là kem chuối. Kem o đây khác những chỗ khác rất đơn giản, chỉ có kem vài hạt đậu phộng và một miếng bánh chuôi hay mấy trái nhãn hột tiêu, minh nghe nói còn có kem sữa đậu nành nữa, nhưng chưa ăn bao giờ vì thích kem chuối nhất. Còn món thứ 2 là cá viên chiên, minh thích ăn ở đây ko phải vì cá viên mà vì đồ chua, ko hiểu sao ngon wá.
Giá cả: ko biết 4 sao có quá nhiều ko, nhưng so với những chỗ minh ăn thì thấy kem ở đây ngon, mà giá thì rẻ 2000 hay 3000 gì đó, vì mỗi lần ăn toàn ăn 1 li kem và 2 xâu cá ko à( cá viên thì 3000d 1 xâu)
Điểm trừ là quán nhỏ, đông khách nên thường xuyên hết chỗ. Ko có bàn ghế đàng hoàng mà chỉ là những chiếc ghế nhỏ, mỗi ng 1 cái, thêm 1 cái để tương chấm,hết.
Mình thích quán này vì gần nhà,v ả lại kem là thứ minh thích nhất, trời lạnh mà đi ăn kem thì ...tuyệt vời
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Trần Hòa, Quận 5 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Quán nằm trong con đường nhỏ (giống con hẻm hơn)
Địa điểm: Đi Trần Hưng Đạo lên thì chợ Xã Tây nằm bên tay phải,xéo lên trên 1 tí là đường Trần Hoà. Chay vào khoảng 100m là có quán ốc(bên tay phải).
Đặc sản: tuy là quán bán ốc, ốc ăn cũng ngon (tuỳ loại ốc có giá từ 15000-40000d).Nhưng ngon nhất là hột vịt lộn xào me, còn hột vịt lôn xào tỏi thì đứng hàng thứ 2, ăn lạ miêng, thơm nhưng ko ngon bằng xào me, xào me có vị chua, ngọt, dễ ăn hơn, đậm đà hương vị hơn (đã từng có người bị nghiền, ăn 1 lần mấy ngày sau đòi ăn nữa, trời mưa tầm tã mà cũng ráng chạy sang)
Điểm trừ: vì nhà nhỏ nên bàn ghế bày ngoài đường, trời mưa thì ...chịu. Không biết quán ngon ở mức độ nào, nhưng mở cửa từ chiều, đến tối khoảng 8g là hết ốc, hột vịt thì còn hết sớm hơn, cỡ 7g là nhịn ăn. Hic
Cảnh báo: đừng ăn Ngêu hấp xã, vì đó là món dỡ nhất, nước ngêu rất đắng. Ngêu hấp xã ngon nhất là ở đường Nguyễn Lâm.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
59 Nguyễn Thông, Quận 3 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Vì gần chỗ mami làm việc, nên đã đc mami dẫn đi ăn, nhưng đó là chuyện hồi còn bé tí kia, còn bây giờ toàn đi ăn với đám bạn "nhiều chuyện"
Đặc sản là bánh canh cua, bánh dai, nước rất vừa ăn =nói chung là rất kết món này, không biết diễn tả sao, moi người cứ ăn thử để tự mình cảm nhận vậy. Gía cả thì cũng được 12.000d/tô. Ngoài món này còn những món như: bánh bèo, bánh bột lọc....nem nướng (món này nen ăn thử, ngon thứ 2 sau bánh canh đó)... Tự tay quán làm từ nem đến chả... nên hương vị rất đặc trưng. Khung gian trong quán thì rất bình thường, chỉ toàn bàn với ghế, nhà hơi chật, nhưng vì đồ ăn ngon nên có thể xí xóa cho lỗi này. Hồi xưa quán chỉ có 1 tầng thôi, bán đắt đến nỗi mà cất nhà lầu luôn.
|
|
|
|
|
|
|
|
|