|
Hồng Lam - cái tên chắc không còn xa lạ gì với nhiều người dân Hà Thành, năm ngoái về HN thăm quê, trước khi đi trong SGN ai cũng dặn nhớ ghé mua ô mai về làm quà. Hỏi thăm 1 vài người bạn học tại HN và 1 thổ địa chính gốc HN thì đều nhận được cái tên: Hồng Lam - 11 phố Hàng Đường. Thầm nghĩ, nhất định phải ghé cửa hàng này mua ô mai về làm quà mới được, được cảnh báo trước là phải tránh xa các giờ cao điểm, tan tầm ra khi đến cửa hàng này nếu muốn không phải chen lấn xô đẩy. Đinh ninh lời dặn, sau khi dạo quanh thăm thú HN, được 1 người bạn gái chở đến khu phố Hàng Đường - khu phố nổi bật lên với nhan nhản những tấm bảng quảng cáo ô mai Hà Nội, nhưng Hồng Lam cũng khá dễ tìm. Đến Hồng Lam khoảng 3h chiều, vậy mà cửa hàng vẫn đông nghịt, khéo chừng phải đến hơn 10 người chen lấn trước mặt tiền không quá 5m của cửa hàng. Sau một hồi loay hoay kiếm chỗ để xe, hai đứa cố chen lấn vào trong, phù...thế là vào được rồi. Đập ngay vào trước mắt là hàng loạt hũ, lọ, túi đựng ô mai được xếp ngay ngắn như trong siêu thị sách. Không biết ở chỗ khác có giống không, nhưng tại Hồng Lam có thể thử tha hồ các loại ô mai trước khi chọn mua được loại ô mai phù hợp. Buta không biết được chính xác ở Hồng Lam có bao nhiêu loại ô mai, thấy sơ sơ cũng trên 10 loại rồi: Sấu, mơ, khế, me, mận, trám, quất (tắc), táo ta...mà mỗi loại lại có 2-3 hình thức chế biến khác nhau. Sau một hồi nêm nếm thử đủ loại, quyết định mua 20 hộp ô mai sấu lớn nhỏ, đủ loại vì thấy trong Sài thành không có loại này mà hương vị ăn cũng rất tuyệt vời, phù hợp cho mọi người.
Các bạn thodia nào có dịp ra HN nhớ ghé quán này mua ô mai về làm quà nhé, mua nhiều còn có khuyến mãi đó.
|