Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
hanoipho1973
Giới thiệu cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn

Gia nhập: 16/1/2013

Tổng Lượt Xem:  5098

15 điểm
Lời cảm ơn
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Đánh giá
Danh mục địa điểm đánh giá

Địa phương: Phân loại:   
      Lời bình đầu tiên
Phở Vân - Hà Nội 16/01/2013
240 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu
Đà Nẵng
 
Có thể nói, Phở Hà Nội có cái ngọt chân chất của xương bò, cái thơm của thịt vừa chín đến độ để vẫn dẻo mà lại không dai. Màu nước phở trong, bánh phở mỏng và mềm. Chỉ nhìn bát phở thôi cũng đủ thấy cái chất sành điệu, kỹ càng trong ăn uống của người Hà Nội. Một nhúm bánh phở đã trần qua nước nóng mềm mại dàn đều trong bát, bên trên là những lát thịt thái mỏng như lụa điểm mấy ngọn hành hoa xanh nõn, mấy cọng rau thơm xinh xắn, mấy nhát gừng màu vàng chanh thái mướt như tơ, lại thêm mấy lát ớt thái mỏng vừa đỏ sậm vừa màu hoa hiên...
 
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu