Tổng Lượt Xem:  22164

•       30/07/2011
  Cafe Country House
• 18C Phan Văn Trị, Phường 10, Quận Gò Vấp
• COUNTRY HOUSE! nghe cái tên đậm chất miền quê nhỉ ! Mới nghe đã muốn khám phá không gian ấy rồi, nhưng thực chất bên trong lại khác các bạn ơi. Cảnh đẹp thì điểm 9 thì không quá tay, chất lượng thì chấp nhận điểm 7 nhé. Nhưng vệ sinh thì  nhận điểm 2 là cùng, phục vụ tạm ổn khi nhận điểm 6 nha!
  
  Nói có sách thì mách có chứng chứ không người khác lại nói mình nói khoác nữa thì khổ. Một lần tình cờ tôi hỏi một nhân viên nữ phục vụ và được biết là nhân viên mới vào làm thì mặc áo sơmi trắng. Hôm đó vô tình tôi cũng mặc áo sơ mi trắng, trong một thời gian dài ngồi uống nước tôi muốn tìm một "vị trí nào đó để trút bầu tâm sự ".
  
  Nhưng tôi lại ngại hỏi nhân viên phục vụ nên tự tìm và vô tình thì tôi đi thẳng vào bên trong và hỡi ôi cảnh tượng gì đây. Một nhân viên nam tay không bóc cục giò heo trong một thau nước gì đó không được trong cho lắm ra nhổ lông. Và những miếng cà rốt và những trái dâu dùng để lam "đề co " trên những miệng ly nước cho đẹp. Thì được nhân viên pha chế làm rơi vung vãi trên nền và nền chỗ khu pha chế .
  
  Những ổ bánh mì thì được làm nóng lên nhưng không được để gọn gàng mà lại văng tứ túng trong rất bẩn. Và tôi thoáng nghĩ trong  đầu mình khách là gì đối với quán này :có phải là những tên nhà giàu ngu ngốc thì bổ tiền ra để vào quán không. Tôi thấy buồn vô cùng , !THẬT THẤT VỌNG!
  
  Nhưng những điều đó không làm tôi buồn vì vô tình một lần tôi ngồi uống nước ở khu D (tôi cũng chắc biết chỉ nghe nhân viên nói vậy). Tôi cũng thoáng buồn và trầm tư, thì tôi nghe tiếng hỏi nhỏ nhẹ của một nhân viên nữ chào hỏi tôi một cách thân thiện:"dạ chào anh. Mời anh gọi nước ạ!
  
  Mặc dù tôi là một nhà quản lý nhà hàng cũng không mấy nổi tiếng. Và tôi biết rằng cô bé này hay hay bởi cách chào hỏi thân thiện và nhiệt tình làm cho tôi cảm thấy không lạc lõng và cô đơn. Cô bé chẳng có gì nổi bậc ngoài cập kính cận màu đen và mái tóc cắt ngắn trong rất có duyên cùng với đôi giày màu đỏ trong rất xinh, cũng làm tôi để ý suốt buổi trò chuyện với đồng nghiệp.
  
  Và mọi sự thất vọng về quán đã không còn trong tôi nữa nhưng lạ một điều là tôi muốn gặp lại cô bé ngày hôm đó sao khó và không một nhân viên nữ nào trong quán có được một nụ cười có duyên và mến khách như cô bé. Và tôi cũng chịu khó tìm khắp các khu mà cung không tìm gặp được cô bé ấy!
  
  Giá mà những nhân viên nào cũng có những nụ cười và cách trả lời hôn nhiên và chân thành như cô bé ấy. Thì quán sẽ được khách phương xa biết đến nhiều hơn và tôi cũng không ngoại lệ !! Tôi nghĩ rằng quán nên cho nhân viên tập có một nụ cười dễ mến như cô nhân viên mà tôi được biết.
  
  Nhưng khi tôi hỏi cô bé thì được cô bé trả lời về tên mình cũng rất hay:" anh cứ gọi em là KIM THÚY là được rồi" . CHÚC QUÁN NGÀY CÀNG THÀNH CÔNG TRONG CÔNG VIỆC và có những nhân viên dễ mến để quan luôn là nơi tin cậy khi chúng tôi về nước .!!!