Tổng Lượt Xem:  143378

•       22/06/2007
  Bánh Bèo Chợ Bến Thành
• Lê Thánh Tôn
• 
  Muốn tìm nhanh sạp bán bánh bèo này thì bạn phải đi vào chợ ở ngõ Tây. Chỉ sau những sạp bán hàng trang sức đá, bạn sẽ bắt gặp một quán bánh bèo với biển báo giá ấn tượng "Bánh bèo Huế 4000 ngàn một dĩa", ở phía tay phải. Ăn ở đây không có bàn, chỉ có những ghế nhựa chân dài xếp la liết xung quanh cái sạp nhỏ. Bình thường thì một dĩa đủ thử bao gồm bánh bèo, bành ướt, bánh ít, chả và nem sẽ là 6000 ngàn. Dù là quảng cáo là hương vị Huế nhưng nó vẫn cảm thấy chất Sài Gòn thấm vào dĩa bánh bèo, nước mắm ngòn ngọt không có vị mặm đậm đà của miền Trung. Dù sao so với những quán khãc thì bành bèo ở đây ăn còn có cái gì đó gọi là Huế (do ít ngọt hơn và không có nhân đậu xanh chăng?).
  
  Lần đầu bạn có thể ăn một dĩa đủ thứ cho biết, và sau khi biết mình thích ăn món gì nhất thì có thể gọi riêng để ăn cho thỏa thích. ^^