Tổng Lượt Xem:  73717

•       11/08/2007
  Quán Ăn Yeebo
• 97b Hàm Nghi, Quận 1
• 
  Những ngày trời mưa làm tôi thèm ăn lẩu. Hay thèm hơn là cái cảm giác quây quần với người thân yêu của tôi, chia sẻ và chuyện trò trong lúc đợi lẩu sôi. Trước đó gọi thêm gỏi sứa, một ít đồ khai vị và chắc chắn là không thể quên món 5 vị thịt quay của Yeebo này.
  Tôi đặc biệt yêu thích lẩu xí quách ở đây. Nước xương nấu với lê, táo tàu, nấm tuyết, thêm một ít nước hạnh nhân nữa là ngọt lịm. Nước lẩu được nấu trong nồi đất, và rất lâu mới sôi. Nhưng quả nhiên là không uổng công chờ đợi, muỗng nước lẩu đầu tiên làm tôi ấm cả người, giúp tôi chống lại cái lạnh đáng ghét của cái máy lạnh đang nhằm vào đầu tôi mà tấn công.
  
  Thêm một ít rau xà lách xoong, một ít nấm và thịt bò, câu chuyện cứ dài mãi...
  
  Yeebo cũng khá nổi tiếng với các món ăn Tàu. Phiền một nỗi, hệ thống thông khói của nhà hàng không tốt lắm nên đây không thể là nơi ăn uống lãng mạn được vì khi bước ra ngoài rồi, người và tóc bạn sẽ bao gồm rất nhiều mùi lẩu khác nhau, cay, chua...và cả mùi hải sản. Người phục vụ thì hình như thích phục vụ người Hoa hơn, nên nói tiếng Việt thật khó chịu.
  
  Sau rất nhiều lần dời địa điểm, Yeebo bây giờ nằm trên đường Lê Thánh Tôn, kế bên Nhạc trẻ No 1 ngày trước. Khách ra vào luôn đông nghịt và nếu không đặt chỗ trước, bạn phải đứng chờ khoảng 30 phút để yên vị trong nhà hàng.
  
  Dẫu sao, vẫn không thể cưỡng lại được vị ngọt dịu của lê, nấm tuyết và táo tàu cho một nồi lẩu và một ngày bão rớt