Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
AnhNguyen
Giới thiệu cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn

Gia nhập: 9/7/2007

Tổng Lượt Xem:  73356

1024 điểm
Lời cảm ơn
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Đánh giá
Tỉ lệ điểm đánh giá
5 sao -
 6
4 sao -
 33
3 sao -
 8
2 sao -
 1
1 sao -
 2
Danh mục địa điểm đánh giá
Lời bình
  •       01/11/2007
    Cafe Molinari
  • 5 Lê Duẩn
  • Thật lòng phân vân vì Molinari, bỏ thì thương( vì café rất ngon và đẹp mắt) và vương thì tội (vì còn nhiều thứ lẽ ra có thể làm tốt hơn).Molinari có vị trí khá đẹp và cũng đã tốn không ít công phu để làm cho quán này mang một phong cách đẹp và sang trọng. Từng chi tiết , từ màn cửa đến ghế ngồi đều cho thấy sự chăm chút tỉ mỉ. Và cũng có lẽ vì vậy, Molinari thu hút một số lượng khách khá lớn trong ngày, dù là bàn công việc, hay ngồi kế lá phổi Thảo Cầm Viên để hít thở một chút.

    Vài lần đến Molinari, có 2 lần ấn tượng nhất. Một lần là món ăn bị mặn, và anh quản lý đã rất tỉ mỉ đổi lại và cẩn thận hỏi xem mình đã hài lòng về món ăn chưa. Thật lòng mà nói, dù châm chước đến mấy, món ăn ở Molinari chưa xuất sắc và chưa xứng tầm với giá cả và khung cảnh đó. Nhưng vẫn  rất hài lòng nhớ về quán này, vì bánh ngon, café ngon và phục vụ làm mình rất hài lòng.

    Riêng hôm nay, cách phục vụ làm cho mình sững cả người. Một cái bánh chocolate cake được mang ra thay cho chocolate mousse. Rất kiên nhẫn đi vào để chọn bánh, chỉ đúng cái bánh mà mình mong muốn được ăn. Sau gần 15', chocolate cake vẫn cương quyết chạy ra bàn của mình, chễm chệ nằm đó ngó mình một cách thách thức. Thêm một anh phục vụ khẳng định với mình là mình đã lầm lẫn, và ở đây chỉ có bánh chocolate. Hoặc là hôm nay cửa hàng không có loại bánh đó (nhưng rõ ràng vừa nhìn thấy 4 cái bánh đó trong tủ lạnh), hoặc là mắt mình kém chăng? Nhưng không, câu chuyện không dừng ở đó. Thêm 1 người phục vụ ra và vẫn cương quyết nói với mình là chocolate mousse không hề có trong thực đơn của quán. Thế thì cái bánh chocolate mousse mình vừa ăn hôm qua ngay tại quán này là ảo giác sao? Cuối cùng thì thở dài, ăn chocolate cake. Cũng ngon, nhưng đắng ngắt vì cảm giác miễn cưỡng và không vui.

    Molinari, còn một chặng đường xa để đạt đến sự tinh tế trong ẩm thực và phục vụ, như cái đẹp mà Molinari đang muốn vươn tới, từ tách cafe Capuccino tuyệt ngon và xinh đẹp bắt mắt đến khung cảnh gần như hoàn chỉnh.

    Chỉ thiếu một chút để trở thành một quán cafe trong mơ, một chút  tinh tế giữa con người. Một chút đó, tiếc thay, lại là điều khó đạt nhất.
     
Các phản hồi: (1)
99
 27
HSK
02/11/2007
AnhNguyen gọi số này complain thì chắc chắn sẽ được giải đáp đến nơi đến chốn.
Nguyen Tran Phuong: 0914 11 0505
 
 

Vui lòng đăng nhập để gửi góp ý của bạn!