Chọn kiểu gõ:
Tự động
TELEX
VNI
Tắt
Đăng nhập
|
Đăng ký
HỒ CHÍ MINH
Hà Nội
Tìm Trên Bản Đồ
Địa điểm
Diễn đàn
Sổ tay
Tạo địa điểm
Viết lời bình
Viết bài diễn đàn
Mời kết bạn
Trang bìa
Sưu tập
Lời bình
Lời cảm ơn
Hình ảnh
Người yêu thích
Cá nhân
JDK
Xem 1 tấm hình
Yêu thích
Viết lời bình
Viết bài diễn đàn
Kết bạn
Giới thiệu cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Gia nhập:
26/11/2007
65 lời bình
47 lời bình đầu tiên
3 sưu tập
0 bài viết diễn đàn
10 bạn
Tổng Lượt Xem:
58993
1041
điểm
Lời cảm ơn
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Đánh giá
Tỉ lệ điểm đánh giá
5 sao -
1
4 sao -
5
3 sao -
59
2 sao -
0
1 sao -
0
Danh mục địa điểm đánh giá
Lời bình
03/01/2008
Nhà Hàng Á Đông
22- 23 Hải Thượng Lãn Ông, Quận 5
Từ những năm 1940, dân Sài Gòn khi dự tiệc ở vùng Chợ Lớn đều biết đến Á Đông đại tửu lầu là một trong những nhà hàng đậm phong cách Trung Hoa và nổi tiếng của khu vực. Qua hơn 55 năm hoạt động, nơi đây đã hình thành một trung tâm tiệc cưới có tiếng.
Nhà hàng có sức chứa 2.500 khách với 6 sảnh tiệc. Sảnh lớn nhất có sức chứa 80 bàn/12 người, hay được các cơ quan, đơn vị và các tiệc cưới lớn chọn làm nơi đãi tiệc. Các sảnh nhỏ hơn có sức chứa 60-50... cho đến những sảnh nhỏ dành cho gia đình với số lượng 5 bàn.
Nhà hàng có hơn 300 món ăn với 50 thực đơn cho mùa cưới năm 2005, gồm các món ăn Hoa-Việt do đầu bếp người Quảng Châu phụ trách.
Các món ăn mới, các loại gia vị mới, cả cách chế biến mới rất chú trọng đến việc giảm chất béo, chất ngọt, ít dầu, mỡ… Như món heo sữa, lớp da có màu đỏ tự nhiên, giòn xốp như tan trong miệng. Và thật khoái khẩu khi da heo giòn, sứa biển mềm mát như bổ sung cho nhau làm món ăn không còn ngậy mỡ chút nào. Món xúp Tây Hồ tinh tế, hương vị của nấm nấu cùng thịt bò ngọt lịm. Hay món bào ngư trân châu xốt dầu hào, từng cái bào ngư như những viên trân châu nằm xếp lớp trên nền bông cải xanh, mới nhìn đã thấy thèm.
Nhưng nói về công phu phải kể đến món sườn heo xốt Trung Hoa. Sườn được ướp gia vị như quế chi, thảo quả,… cho thấm rồi đặt vào vỉ tre hấp liên tục 4- 5h với ngọn lửa thật nhỏ. Miếng sườn khi chín vẫn giữ nguyên, nhưng nó đã mềm từ ngoài vào tận xương.
Các món ăn ở đây khá ngon,phong cách phục vụ tốt.
yêu thích
Gởi cho bạn bè
Tin xấu
Vui lòng
đăng nhập
để gửi góp ý của bạn!
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:
Tất cả bạn trong danh sách
Tìm bạn
Không phải là thổ địa
abc@yahoo.com
Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:
Tất cả bạn trong danh sách
Tìm bạn
Không phải là thổ địa
abc@yahoo.com
Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn
X
Lời cảm ơn
Avatar đẹp quá!
Bạn dễ thương thật đấy!
Cám ơn bạn nhé!
Hình đẹp quá!
Viết thêm đi bạn nhé!
Bạn hài hước quá!
Rất hữu ích!
Bộ sưu tập rất hay!
Viết rất hay!
Hoạt động tích cực nhỉ!
Hồ sơ hay nhỉ!
Bạn thật lãng mạng!
Đang gửi...
Gửi tin nhắn
X