Tổng Lượt Xem:  51326

•       11/09/2007
  Quán Cháo Cá Mai Râu
• 01Nguyễn Văn Bá
• ki-oh vào ăn ở quán này một lần thui, rồi mấy lần sau chủ yếu là mua về nhà "xử". món đặc trưng ở đây là cháo cá. gạo nấu với đậu xanh và nước luộc cá nên độ ngọt tự nhiên mà không cần aji-ngon. ăn món này phải rủ thêm bạnn bè thì mới đông vui và ngon miệng. nồi cháo bưng ra, bốc khói thơm lừng, đầu tiên là phải vớt con cá lóc ra dĩa. xong cho rau vào nồi cháo đang sôi. xong . hô lớn "ăn" rồi cứ thế mà "cháp". vị ngọt từ cá lóc và rau, vị bùi bùi của đậu xanh kèm theo cay cay của nc mắm ớt. trời!! ngon kinh khủng! đặc biệt ai đang có triệu chứng cảm thì ăn cái này hết sẩy!
  vô đây ăn bạn sẽ biết tại sao có tên quán như vậy. nhớ quan sát bộ râu của ông chủ quán nhé!!!! rất đặc biệt