Tổng Lượt Xem:  64537

•       07/02/2008
  Quán Nướng Thảo Viên
• 21 Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm
• Thảo Viên quán nướng là một quán quê nằm trong khuôn viên giữa lòng thành phố. Ðến đây, bạn không chỉ được thưởng thức các món nướng hấp dẫn mà còn được thả hồn vào không gian yên tĩnh của miền quê Bắc Bộ.Ðúng như biểu tượng trên các bức tường, món ăn đặc trưng của Thảo Viên quán nướng là các món bò: bò tùng xẻo, gỏi bò, tủy bò, bò thần công. Nhiều bạn nước ngoài ca ngợi món bò của quán này mềm, ngon, thơm chẳng khác gì loại thịt bò nổi tiếng của Ba Lan Anh,... Nếu bạn có thời gian thì có thể vừa ngồi tận hưởng hương vị đồng quê ở thảo Viên quán nướng vừa chờ được ăn các món: gà bọc đất sét nướng, cá bọc đất sét nướng, lươn nướng ống tre,...mang vị rất riêng mà chỉ nơi đây mới có.Bên cạnh đó, các món lẩu cá, lươn, bò, lẩu đồng nội,...cũng không kém phần hấp dẫn. Ðiều thú vị là phần lớn những món ăn của quán này do chủ quán Nguyễn Hồng Tra nghĩ ra và tự chế biến theo cách rất riêng của mình. Vì vậy nếu ai đã từng ăn ở đây sẽ nhớ rất rõ hương vị của quán này.