Tổng Lượt Xem:  11904

•       04/06/2011
  Nhà hàng Trúc Ri
• 20 Trương Quyền, Phường 6, Quận 3
• Nằm trên con đường nhỏ Trương Quyền, không khó nhận ra Trúc Ri với màu xanh mát mắt ngay từ xa. Quán nhỏ xinh xắn như cái tên và người chủ của nó.
  Nếu yêu thích món bò, nhất là bò né, thì thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại Trúc Ri là một trải nghiệm đặc biệt. Cái đặc biệt đầu tiên là bởi Trúc Ri không tạo cái ấn tượng thường thấy ở các quán bò né thông thường, đông đúc và nóng như lò lửa với những chảo dầu ngập mỡ. Dùng bữa tại Trúc Ri là thưởng thức món ngon trong không gian thư giãn. Ở đây có màu xanh dịu mắt, cửa mở rộng để đón khách và cho gió mát ùa vào, cùng lối đi thông thoáng sạch sẽ giữa những hàng ghế nâu tươm tất. Bò né phục vụ nóng hổi tại bàn, sôi vừa và thơm lừng trong chảo nhưng cũng đủ để không bắn tung tóe vào người. Nếu buổi trưa có bất chợt thèm món ăn ngon lành này thì cũng không còn ngại nữa.
  Cái đặc biệt lớn nhất xin dành cho món bò né gia truyền tại đây là đầu bếp có trên 10 năm kinh nghiệm, đã giữ gìn và truyền lại bí quyết nấu ăn của gia đình cho những người con. Tất cả nguyên liệu từ bò, xíu mại, pa tê đều là “home made”. Miếng bò chín tái, bí quyết nằm ở nước sốt ướp bò, vừa mềm thịt vừa ngọt nước. Đi kèm theo là một quả trứng ốp “hồng đào”, cà chua, xà lách, bánh mì nóng giòn…còn bữa ăn nào ngon và bổ dưỡng hơn?
  Ngoài món bò né, những người yêu các món ăn Nam bộ cũng sẽ được thỏa lòng với Bún nước lèo Sóc Trăng,…những món ăn đậm đà khó quên của người miền Nam. Các món rau trộn cũng là “đặc sản” ở đây, 4h sáng nhân viên của quán đã có mặt ở chợ để chọn đợt rau củ tươi ngon nhất. Điểm tâm cơm trưa văn phòng, dịch vụ đặt tiệc, giao hàng tận nơi…cũng được Trúc Ri phục vụ chu đáo, và giá cả thì rất dễ chịu.
  Tận tâm, hết mình vì thực khách, Trúc Ri mong muốn nhất là nhận được sự hài lòng và thoải mái của mỗi người khách nơi đây.