Tổng Lượt Xem:  15564

•       01/04/2013
  Cháo Sườn niêu đất Thiên Sơn
• 65 Trung Liệt - Đống Đa
• Vào quán Thiên Sơn gọi một niêu cháo sườn, bạn phải kiên nhẫn đợi khoảng 15 phút, niêu cháo mới được bưng ra. Cháo sườn ở đây là cháo nguyên hạt chứ không xay nhuyễn như nhiều nơi khác, vậy nên ăn vào có cảm giác rất thân thương, quen thuộc. Khi ăn bạn có thể cảm nhận thấy cái thơm, ngọt của hạt gạo trắng, sau đó là vị ngọt của thịt sườn và hương thơm đặc biệt của hạt tiêu rừng...