Tổng Lượt Xem:  136472

•       18/04/2009
  Nhà hàng Ashima 5
• 11 Tú Xương, Phường 7, Quận 3
• Anh Hai mà ko về nước thì cái người lương 3 cọc 3 đồng như mình chắc tới cuối đời cũng ko biết cái lẩu nấm nó như thế nào á??
  
  Công nhận lẩu nấm ngon thiệt, mấy thứ nấm lạ huơ lạ hoắc mà từ thuở cha sinh mẹ đẻ ra đến giờ mình chưa thấy ngòai đời, nhớ là có nấm tiên , cây nấm gì dài dài nhỏ nhỏ thon thon tên Trâm Anh hay Trâm Vàng gì đó, có nấm hương nữa.. Cái nồi nước chà bá, người ta bỏ vào đấy thịt gà thịt ếch, mấy dĩa nấm vặn lửa to lên và ngồi đợi nó sôi. Đến lúc nước sôi sùng sục cũng chưa được ăn nữa, phải ngồi đợi cho nó chín, ngưới ta hớt cái lớp đen đen trên bề mặt nồi bỏ đi, lại ngồi đợi tiếp..he he..kể ra để ăn được 1 nồi lầu nấm công nhận là kì công thiệt! 
  
  Kêu thêm mì rong biển ăn cũng khá ngon, nhưng lúc mới đem ra nhìn nó đen đen trắng trắng thấy hơi ghê ghê , Tía lúc đầu hok dám ăn vì sợ ...có độc...ha ha...nếu có độc chắc quán này đống cửa sớm rồi còn đâu cho Tía tới ăn chớ??! Kêu thêm thịt bò ( ko biết của Tây hay ta? kiến thức ẩm thực của mình thuộc hàng bottom  ten..) nhưng phải công nhận kỹ thuật cắt thịt bò ở đây cực kì điêu luyện, miếng thịt bò mỏng như tờ giấy, để gắp được 1 miếng phải vận mấy chục thành công lực mới gắp được nguyên vẹn, thấy hao tổn nội công quá nên Oi gắp nguyên 1 đống cho vào nồi chớ cứ gắp từng miếng thì không biết đến đời nào mới gắp được?? hờ hờ...
  
  Cái quán này nhìn sang trọng ghê, phục vụ cũng nhanh nhẹn và nhiệt tình lắm, đang có chương trình ăn trên mấy trăm ngàn tặng rượu vang đỏ thì phải?? Có làm thẻ Vip ở đây thì nhớ đợi cho đủ 14 ngày rồi quay lại nhá, chứ trước 14 ngày thì ko được discount 10% đâu (nghe anh Tâm nói thế).