Tổng Lượt Xem:  49714

•       13/09/2007
  Quán Cầy Tơ
• Hẽm Kế Bên Nhà Sách Thanh Niên Đường Cống Quỳnh
• Cái này các sư huynh khoái lắm à nha!Nhất là trời đang mưa như vậy, món mà cánh đàn ông hay nghĩ đến là "Thịt chó-Cầy tơ". Hẻm này ở đường Cống Quỳnh kế bên nhà sách Thanh Niên cực kì dễ kiếm còn lười thì hỏi mấy ông xe ôm ở đây người ta sẽ tích cực chỉ lắm ^0^.
  
  Hẻm này toàn bán thịt chó, hẻm trong hẻm cũng chó nốt, kể ra cũng đến mười mấy quán. Nhưng quán tui hay ăn là quán Nam Hà, ông chủ người gốc Nam Hà còn khá trẻ,quán lúc nào cũng đông khách. Có nhiều món làm với chó lắm như: chó hấp (cái này tuyệt lắm măm măm!!!), nướng, dồi, bao tử, tim, gan, chó xáo măng, rượu mận (cái tên kg liên quan gì đến chó nhưng món này ăn rất đậm đà nhưng kg fải nấu với rượu đâu, mà nấu với riềng, mẻ...nên mùi vị nồng béo thơm), chả chìa (như 1 cái đùi gà ác nhỏ vậy), còn nhiều lắm bạn fải đến thưởng thức mới thấy được sự phong phú. Àh, mà cả cái ấy cuả chó cũng chơi tuốt, cái này cho em xin thua :((.
  
  Thịt chó thường uống kèm các loại rượu (nếp gạo, chuối hột...) làm cho bao tử nóng lên rất đã. Giá cao nhất 30.000/dĩa hoặc tuỳ theo ý khách kêu nhiều hay ít. Nếu các huynh thổ điạ kể cả thổ địa nữ nữa nếu bỏ qua được các bài phê bình của báo thì tới làm vài xị nha!