Tổng Lượt Xem:  107562

•       27/04/2011
  Cafe Hi-End
• 21 Nguyen Dinh Chieu, P. Đa Kao, Q. 1
• Cà phê Hi-End, cái tên thật ngộ nghĩnh, là điểm dừng chân quen thuộc của rất nhiều thực khách. Trong một không gian nhỏ hẹp nhưng với chút khéo léo, sáng tạo, chủ quán đã sắp đặt mọi thứ nơi thật hài hòa, và bạn sẽ không hề cảm thấy gò bó hay chật chội. Chính điều ấy tạo cho quán một sự ấm cúng rất đặc biệt, hiếm có ở các quán cà phê văn phòng khác tại Sài Gòn.
  
  Hi-End “chào đón” bạn với một cánh cửa lớn màu nâu đậm, với dòng chữ khắc tên quán màu vàng nổi bật. Bước vào quán, bạn dễ dàng nhận thấy một phong cách cổ điển, mà điểm đặc trưng có lẽ là những dàn loa cổ, với một hệ thống âm thanh nổi, được đầu tư kỹ lưỡng, khiến những ai là dân “ghiền” nhạc khó lòng chê bai. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các thể loại nhạc cổ điển - từ những loại nhạc country, jazz đến audiophile… trong một không gian âm thanh cực kỳ “thanh khiết”. Những bản tình ca nồng nàn như: Over anh Over, Summer kiss winter tear, If… bất chợt vang lên giữa không gian im ắng của quán như đưa bạn trở về những năm của thập niên 80-90. Những giai điệu thanh thoát ấy chính là cái “gu” rất riêng và “độc quyền” của Hi-End mà sẽ không có quán cà phê nào thể hiện được và đó cũng là điểm mà quán café níu chân khách.
  
  Hi-End còn có một thực đơn khá phong phú. Bạn có thể thưởng thức hủ tiếu, bánh mì bò kho, bánh canh… những món đơn giản và quen thuộc được chế biến theo phong cách của Hi-End rất lạ miệng. Và sự ngọt ngào của các loại nước trái cây như nước ép ổi, sinh tố bơ, cocktail… hay một ly trà lipton nóng giữa không khí se lạnh của Sài Gòn buổi tối chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
  
  Một ánh đèn vàng leo lét giữa trần nhà, vài ba bức ảnh của các ngôi sao những thập niên cũ, hay một tủ đĩa CD … đó là không gian của Hi-End, nhẹ nhàng và tĩnh lặng. Nơi đây thường là điểm đến lý tưởng của nhiều đôi uyên ương. Dưới ánh nến lung linh, chiếc bàn nhỏ, ghế sofa… bạn có thể sở hữu một thế giới riêng đầy huyền ảo, và những câu chuyện tâm tình ngọt ngào hay những cái nắm tay thật chặt cứ thế như kéo dài mãi đến vô tận. Và như thế, Hi-End như là điểm ghi dấu biết bao những kỷ niệm buồn – vui của những người đang yêu.