Tổng Lượt Xem:  133777

•       01/09/2007
  Cafe Highlands
• 135 Nguyễn Huệ, Quận 1
• 23/08/2007: Được anh Hợp Phố dẫn đến đây uống cafe.
  Không gian thoáng mát, phục vu thì rất good, lúc nào trên mội cũng nở nụ cười với khách.
  
  Thức uống thì khỏi chê, về chất lượng cũng như cách trình bày.
  Đang phân vân hổng biết nên chọn món thức uống nào, thì được anh Hợp Phố giới thiệu ở đây có món yaour trái cây ngon lắm, và quyết định vậy luôn.
  Vài phút sau đã thấy ly yaourt trước mặt... cách trang trí cũng đơn giản thôi nhưng tạo cảm giác thích thú và hấp dẫn lắm, trái cây được trình bày trong ly với 3 tầng 3 màu khác nhau, dưới cùng là dưa hấu màu đỏ, kế đến là xoài với màu vàng đậm, tiếp đến là màu vàng ngà ngà của bom, tất cả được xắt hạt lựu, xen kẽ là yaourt chảy đều xuống các lớp trái cây trên mặt là vài vài lát dâu đỏ tươi được xếp thành hình hoa trên lớp mặt yaourt trắng - rất nổi bật, hấp dẫn phải không nào. Nhìn nghiêng thì thấy ly yaourt trái cây với 2 màu: đỏ, vàng, ngà, trắng. Còn nhìn trên mặt thì hoa dâu đỏ trên nền yaourt trắng... - rất chất lượng bởi chỉ có yaourt và trái cây thôi không có pha thêm đá hay đường gì cả, còn nếu bạn muốn thêm vị ngọt thì đã có ly nước đường bên cạnh, muốn thêm vào bao nhiêu tùy thích...
  
  Anh Hợp Phố uống Chocolate - trông hấp dẫn không kém với ba tầng ba màu: dưới cùng là màu nâu đậm của chocolate, tiếp đến là màu trắng của sữa tươi và cuối cùng là màu ngà ngà của bọt sữa. Khi anh Phố khuấy lên ... tưởng ba tầng ấy sẽ biến mất chỉ còn một màu thôi chứ... thật ngạc nhiên ly nước vẫn còn 3 tầng chỉ có màu là thay đổi tí xíu, màu chocolate thì nhạt hơn, sữa thì không còn trắng tuyết như ban đầu nữa và bọt sữa vẫn thế, phối thành 3 lớp màu nâu nâu với 3 tông khác nhau, thích thật đấy... đến giờ trong đầu vẫn còn nhiều chấm hỏi "tại sao nhỉ? sao mà hay quá? họ pha chế cách nào mà hay vậy ta...?"
  
  Anh Trung gà thì uống carot ép, cũng bình thường không có gì đặc biệt với một màu cam carot xuyên suốt ly thủy tinh cao với cái ống hút trắng...
  ^___^br Tớ thật sự kết nơi này rồi...