Tổng Lượt Xem:  40476

•       16/03/2009
  Làng Cá Sấu Hoa Cà
• 464 Hà Huy Giáp, Quận 12
• Khuôn viên làng cá sấu được thiết kế khá thoáng, đẹp, phong cách chủ đạo là miền Tây sông nước ao hồ. Một dãy nhà mái lá, một chòi lớn làm phòng hội nghị, một chòi làm khu bán hàng lưu niệm và các sản phẩm từ da cá sấu. Đi sâu vào trong chút xíu bạn sẽ bắt gặp chuồng nuôi cá sấu khá lớn với cả trăm con to béo mập mạp đang nằm há mốm quàng quạc. bên cạnh chuồng nuôi là nhà hàng phục vụ thức ăn làm từ thịt cá sấu. Nhà hàng được thiết kế theo dạng nhiều chòi canh nằm chồm ra một cái hồ trồng đầy sen. thực đơn cũng rất phong phú với nhiều món từ thịt cá sấu. Thức ăn được chế biến khá ngon, cầu kỳ, hương vị được gia giảm vừa phải, khách có thể ăn không cần chấm thêm gia vị để thưởng thức nguyên vẹn hương vị tuyệt vời của món ăn. Đặc biệt, tuy thức ăn ngon và được phục vụ trong khung cảnh nhà hàng sân vườn của một điểm tham quan sinh thái nhưng giá cả lại rất mềm. mềm đến bất ngờ. Giá món ăn từ 39K/món đến 69K/món tùy loại và tùy dĩa lớn hay nhỏ. Món lẩu thì giá từ 69k/lẩu đến 129k/lẩu. Mình gợi ý một số món khoái khẩu mà mình hay ăn nè: chả giò Hoa Cà, Salad rau càng cua, lòng cá sấu xào chua ngọt (món này rất hấp dẫn nha, không thử thì uổng lắm), cá sấu tươi kiểu Nhật (tức là ăn sống chấm với mù tạt ó), bàn chân chiên nước mắm, cơm Hoa Cà, lẩu măng chua hay lẩu Phương Nam đều ngon cả. Ngoài ra nhà hàng còn rất nhiều món như pín cá sấu, chà bông cá sấu và một số món chiên xào hấp các loại nữa, tha hồ mà thưởng thức.
  
  Nhân viên phục vụ rất tận tình và chu đáo. Nhà bếp làm thức ăn cũng nhanh, không phải đợi lâu. nếu đi ban ngày thì có thể mang theo máy ảnh chụp hình, phong cảnh chuồng sấu và ao sen cũng khá đẹp. bạn cũng có thể đến làng Hoa Cà bằng xe buýt cũng được, đón xe buýt số 3 sẽ đến ngay cổng làng cá sấu.