Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
wormyou
Giới thiệu cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn

Gia nhập: 22/6/2008

Tổng Lượt Xem:  43791

533 điểm
Lời cảm ơn
0
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
Đánh giá
Tỉ lệ điểm đánh giá
5 sao -
 1
4 sao -
 23
3 sao -
 18
2 sao -
 0
1 sao -
 0
Danh mục địa điểm đánh giá
Lời bình
  •       26/06/2008
    Cafe Ciao
  • 40 Ngô Đức Kế
  • "Thư viện" sách tại Ciao

    Gọn ghẽ, xinh xắn và trang nhã, ngay từ cái tên “Ciao” (“xin chào” – tiếng Ý) đã giúp người ta liên tưởng tới một phong cách rất Italia! Nằm tại khu trung tâm thành phố, nhưng Ciao (40 Ngô Đức Kế, Q.1, TP.HCM) không có vẻ phô trương trong một không gian nhỏ, lịch thiệp, tạo cảm giác ấm cúng, thân tình. Những cuốn sách đặt ngay ngắn trên kệ sách ngay lối ra vào đã tạo cho khách đến Ciao một cảm giác như đang bước vào một thư – viện – cà – phê.

    Khai trương từ ngày 02.06.2004, Ciao phối hợp với Công ty Phát hành sách TP.HCM (Fahasa) đã làm “sốc” cả dân ghiền sách lẫn dân ghiền cà phê, bởi lẽ đây là mô hình "cà phê sách" đầu tiên tại TP.HCM. Những bông hoa vẽ tiệp lên tường, những chiếc đèn thanh lịch, chậu hoa xếp trên kệ sách tăng thêm vẻ thẩm mỹ cho không gian nơi đây chính là ý tưởng của nữ chủ nhân – chị Lý Quỳnh Kim Trinh. Nhạc nhẹ nhàng, với thanh âm êm tai, khách có thể ngồi hàng giờ để tham khảo, nghiên cứu, thư giãn với cuốn sách hay đã chọn. Anh Phạm Đình Anh (quản lý của Ciao) cho biết: “Hiện nay, tủ sách có trên 500 đầu sách từ văn học, lịch sử các nước, kiến trúc, hội họa, du lịch đơn ngữ và song ngữ. Khách đến Ciao có thể mượn sách đọc tại chỗ, hoặc thích mua về thì sẽ bán với giá niêm yết trên bìa sách”.

    Ciao mở cửa từ 7g sáng đến 23g tối. Khách đến quán 60% là người Việt Nam, số còn lại là khách nước ngoài. Cà phê – kem – thức ăn nhanh tại đây nằm trong giá tiền từ 18.000 – 70.000 đ/ món. Nếu khách muốn ăn lót dạ, thực đơn của quán có đủ các món ăn Âu – Á do đầu bếp có tay nghề từ khách sạn làm. Nhưng món đặc trưng tại Ciao đó là mì spaghetti và bánh pizza. Thật ra “thương hiệu” Ciao đã có từ cách đây 11 năm, và Ciao Ngô Đức Kế chỉ là một trong 4 chi nhánh Ciao (3 tại Sài Gòn và 1 tại Hà Nội). Làm quản lý tại cà phê Ciao được 9 năm, nhưng chuyển qua mô hình cà phê sách, với anh Đình Anh đó là sự thú vị lớn: “Tôi cảm thấy tinh thần làm việc “khí thế” hơn, vì được tiếp xúc với văn hóa cao hơn”.
 

Vui lòng đăng nhập để gửi góp ý của bạn!