Chọn kiểu gõ:
Tự động
TELEX
VNI
Tắt
Đăng nhập
|
Đăng ký
HỒ CHÍ MINH
Hà Nội
Tìm Trên Bản Đồ
Địa điểm
Diễn đàn
Sổ tay
Tạo địa điểm
Viết lời bình
Viết bài diễn đàn
Mời kết bạn
Trang bìa
Sưu tập
Lời bình
Lời cảm ơn
Hình ảnh
Người yêu thích
Cá nhân
Chou Lin
Xem 4 tấm hình
Yêu thích
Viết lời bình
Viết bài diễn đàn
Kết bạn
Giới thiệu cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
biệt thự siêu bự tại 1 nơi siêu...lí tưởng
Gia nhập:
11/11/2007
8 lời bình
1 lời bình đầu tiên
2 sưu tập
0 bài viết diễn đàn
19 bạn
Tổng Lượt Xem:
38618
180
điểm
Lời cảm ơn
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Đánh giá
Tỉ lệ điểm đánh giá
5 sao -
3
4 sao -
5
3 sao -
0
2 sao -
0
1 sao -
0
Danh mục địa điểm đánh giá
Lời bình
09/02/2008
BÁNH TÌNH YÊU
ngoi nha` hanh phuc
BÁNH KEM CHÔCLATE TRẮNG,HƯƠNG VỊ TÌNH YÊU ĐÍCH THỰC!!!!
Bài entry này sẽ là một entry vô cùng đặc biệt bởi vì lần này mình sẽ không giới thiệu địa điểm nữa.Vì sao ư,bởi vì điều đó không cần thiết mà....Valentine sắp đến,ai lại chẳng muốn tặng một nửa yêu thương của mình một món quà thật ý nghĩa phải không?Vậy làm sao để có được món quà ấy?đi mua ư?ôi đồ sản xuất hàng loạt....chán ngắt!đặt người ta làm thì seo?cũng bình thường mà thui....Vậy như thế nào mới là món quà đặc biệt?câu trả lời chính là....MÓN BÁNH KEM CHOCOLATE TRẮNG MADE IN YOURSELF!!không nói xuông nhá,sau đây CL sẽ chỉ cho các bạn làm món nì,quan trong là phần săn vật liệu,chứ làm thì không khó đâu,CL cũng ăn thử lun ùi,mùi vị ngon,đảm bảo không gây chết người....:))
Chuẩn bị:
+Phần Bícuuiitt Chocolate:
Trứng gà: 3 quả
Đường,bột mì mỗi thứ khoảng 100gr
Bơ,sữa tươi mỗi thứ 2 muỗng
+Phần Mousse Chocolate:
Chocolate trắng:250gr
Lòng đỏ trứng:2 cai
Rượu Rhum :3muo64ng
Kem tươi:400gr
Gelatine(chất tạo đông)10gr
+Phần Glaze phủ mặt bánh:
Chocolate trắng:100gr
Kem tươi:50gr
Galatine:2gr
Thực hiện:
+Biscuit Chocolate:Đánh trứng với tất cả các thành phần.Nướng ở nhiệt độ khoảng 180 đô C trong khoảng 10 phut
+Mousse Chocolate:Trộn lòng đỏ trứng với rượu và gelatine,cho chocolate vào khuấy đều,cuối cùng cho kem tươi vào.Để vào tủ lạnh cho mousse đặc lại.
+Cho vào khuôn bánh(khuôn hình trái tim là tuyệt nhất><)xen kẽ nhau,cứ một lớp Biscuit,một lớp mousse.Sau đó lấy ra.
+Glaze phủ mặt bánh:Kem tươi nấu sôi,sau đó cho chocolate và gelatine vào trộn đều là được.Để nguội sau đó phủ đều lên mặt bánh(lấy con dao nhựa cắt bánh để làm là ok).Phần cuối cùng là trang trí:bạn có thể viết tên hai người lên mặt bánh,cắt dâu tây thành lát tượng trưng cho hình trái tim,một chút kiwi cho thêm phần sinh động,một ít cốm xanh cũng rất hay,hoặc nho khô cũng tuyệt.Đây thuộc về phần sáng tạo...>< cố lên nhé,vì hạnh phúc đôi ta mà...hahaha
CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!!!!
yêu thích
Gởi cho bạn bè
Tin xấu
Các phản hồi:
(1)
19
0
Chou ...
10/02/2008
ủa seo moi ng xem ma` k ai phản hồi dzậy ta?entry hay vậy ma` ta....huhu.dềng hi moi ng cm cho chủ6 nhan entry vui mot chut nhóa
Vui lòng
đăng nhập
để gửi góp ý của bạn!
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:
Tất cả bạn trong danh sách
Tìm bạn
Không phải là thổ địa
abc@yahoo.com
Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:
Tất cả bạn trong danh sách
Tìm bạn
Không phải là thổ địa
abc@yahoo.com
Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn
X
Lời cảm ơn
Avatar đẹp quá!
Bạn dễ thương thật đấy!
Cám ơn bạn nhé!
Hình đẹp quá!
Viết thêm đi bạn nhé!
Bạn hài hước quá!
Rất hữu ích!
Bộ sưu tập rất hay!
Viết rất hay!
Hoạt động tích cực nhỉ!
Hồ sơ hay nhỉ!
Bạn thật lãng mạng!
Đang gửi...
Gửi tin nhắn
X