Tổng Lượt Xem:  100443

•       08/08/2011
  Cua Đồng Líu Lo
• 8E, Đường Số 9, PhườngTân Phú, Quận 7
• Trưa nắng chang chang, ta quên cả biếng lười chạy theo đám bạn đi ăn cua đồng chốn xa - Cua đồng quận 7 - nhà ta quận 10 ) ...Mùa hạ quê người...cứ chạnh lòng mỗi khi bắt gặp đâu đó người ta viết về những trưa hè oi ả và món canh cua ngọt lành ăn ghém cà pháo muối chua giòn. Nhớ bà , nhớ mẹ, nhớ bữa cơm tuổi thơ ...nên ta tìm đến đây cho thỏa...
  
  Quán nằm dưới tầng trệt của một văn phòng nên phải để ý kĩ mới thấy. Những bộ bàn ghế bằng tre, vài đôi quang gánh, mấy chiếc nón trắng đặt ngẫu hứng trên những chiếc tủ tre tạo nên một không gian mộc mạc, nhẹ nhàng. Yên vị với ly trà đá, ta nhìn thấy thực đơn của quán ghi bằng chữ thư pháp trên những lát gỗ, treo trên trần nhà, đặt trên kệ tre... Chỉ chế biến từ cua đồng, nên thực đơn cũng khiêm tốn với lẩu, cháo, miến và cơm.
  
  Lũ bạn sì sụp tô miến cua, gắp những miếng thịt cua dai mịn lên khoe nhau rồi gật gù khen ngon, ta chọn chén cơm trắng với tô canh cua rau đay và dĩa cà pháo nhỏ. Cơm trắng dẻo mềm, rau đay vừa chín tới, xanh ngon và nóng hổi. Vị canh không giống của bà nhưng ngon ngọt vừa ăn, gém cùng mấy quả cà pháo, đưa cơm đến lạ…
  
  Gọi thêm nồi lẩu cua 4 đứa ăn chung. Nước lẩu ngọt, sánh vàng ngon mắt, nhiều thịt cua, sườn non, mộc và khá nhiều rau nấm. Đập thêm vào nồi lẩu cho mỗi người 1 cái hột vịt lộn nữa, trứng chín ăn liền ngon hết biết. Ăn xong tráng miệng bằng chè sen đường phèn, vị chè ngọt thanh, hạt sen chín bùi…ai nấy no kềnh.
  
  Giá ở đây khá mềm, 15k cho 1 tô miến, 25k cho 1 phần cơm văn phòng, Lẩu cua/ lẩu cháo 4 người ăn 140k, lẩu nhỏ 85k. Cua đồng rang me 40k/dĩa nhưng no quá nên chưa ăn thử, để dành cho lần sau.
  
  Chủ quán và nhân viên không vồn vã nhưng gần gũi, ân cần. Chắc chắn sẽ còn nhiều lần chạy theo lũ bạn về lại đây…:)