Tổng Lượt Xem:  59705

•       25/02/2011
  Đặc sản Tháp Chàm - Phan Rang
• 196, Lê Hồng Phong, Phường 4, Quận 5
• Đây là địa điểm mà Củ Cải hay mời bạn bè đến ăn. Quán có 3 món: 
  
    -  Bánh căn với nhiều loại nhân: thịt, tôm, mực, trứng hoặc kết hợp các loại lại với nhau. Nước chấm của bánh căn là: mắm nêm + nước đậu phộng hoặc nước mắm lạt (thực chất Của cải cũng không chắc lắm về điều này) + nước đậu phộng. Món này ăn kèm với rau sống, xoài và dưa leo nên hoàn toàn không gây ngán. 
  
   - Chả cuốn: bánh tráng phơi sương cuốn với chả cá, trứng luộc, rau xanh. Đặc biệt nước chấm của món này rất ngon và lạ. 
  
    - Bánh canh chả cá: nước dùng rất ngọt, bánh được làm từ bột gạo, chả cá thì khỏi chê rồi. Đặc biệt là có một chén nước mắm nhiều ớt rất là cay nhưng bánh canh sẽ không ngon nếu thiếu nó. 
  
  Quán khá sạch sẽ, nhân viên phục vụ cũng ok. Giá bình dân: bánh canh 13k/tô, bánh căn 20-25k/dĩa, chả cuốn 5k/cuống. 
  
  Củ cải hay tới đây sau những cơm, phở và lẩu đã quá quen thuộc, thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị của mình cũng có cái hay và vui riêng.