Tổng Lượt Xem:  47963

•       24/06/2008
  Bánh Đa - Bún - Miến Cua
• Hồng Hà - Pasteur, Quận Tân Bình
• Bánh đa cua Bắc Bông (mình biết đường đi nhưng lại không nhớ số nhà: Đi đường sân bay quẹo vô HỒng Hà, sau đó quẹo phải vô Yên Thế, đi chừng 70m, nhìn bên tay phải có cái hẻm rộng quẹo vô là thấy ngay "Bánh đa cua Bắc "Bông").
  Nói về bánh đa cua Bắc (có người gọi Hải Phòng) thì HTD thấy chỗ này là ngon nhất (tuần trước ghé ăn đến 3 lần).
  Quán này rất đông khách, mở cửa bán từ 8h sáng và khoảng 8h tối thì hết rồi. Quán sạch sẽ. 
  Bà chủ quán gốc Huế.
  Khách ăn ở đây có rất nhiều người làm trong sân bay, nhiều hôm cả 1 đoàn tiếp viên hàng không vào ăn. 
  1 tô đủ no cho những thực khách đang đói. Cua đảm bảo nhiều và chất lượng, rau tươi rói và nhiều, những cục mộc rất ngon. Giá khoảng 15-16k/tô. (Hồi rất lâu là 10k/tô ). Nói chung đây là 1 địa điểm ăn và món ăn HTĐ thích.
  (Bật mí cho biết : Bà chủ quán trước kia là 1 người đi ở, sau đó dành dụm được chút vốn bán bánh đa cua, và bây giờ thì...có những 4 căn nhà ở khu đó, ngay quán bán là 3 căn nhà to đẹp kế tiếp nhau và đối diện là 1 căn nữa. (Những tin trên biết được là do bạn trai cũ người Huế có chị gái là tiếp viên hàng không thường xuyên ghé ăn nên quen bà chủ, và nhỏ bạn ở cùng nhà bây giờ là họ hàng với chủ quán ) ---> nấu rất ngon ---> đông khách ---> ăn nên làm ra ---> giàu )