Tổng Lượt Xem:  6932

•       07/12/2016
  Nhà hàng Cua 1 Càng
• 176 Phan Đăng Lưu, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
• Nằm tại số 176 Phan Đăng Lưu, Quận Phú Nhuận, Quán ăn đối chứng Cua 1 Càng là một trong những điểm đến thu hút đông đảo thực khách Sài Gòn. Cua Đối Chứng Phan Đăng Lưu – Thưởng thức cua biển chính hiệu Cà Mau Đúng như tên gọi, những món ăn của Nhà hàng đa phần được chế biến từ loại cua 1 càng được đánh bắt từ vùng biển Cà Mau. Cua được vận chuyển về Sài Gòn hằng ngày nên vẫn giữ được sự chắc thịt – một yếu tố quan trọng để làm nên những món ăn ngon cho thực khách. Với nhiều người, tên gọi đầy đủ ‘Quán ăn đối chứng cua 1 càng’ luôn mang đến sự tò mò cho thực khách khi mà không biết quán ăn đối chứng là gì? Cua 1 càng là gì? Theo chủ nhân của chuỗi nhà hàng Cua 1 Càng thì tên gọi xuất phát từ những con của chỉ có 1 càng ở nhà hàng. Đây không phải là tên gọi một loại cua mới mà chỉ là loại cua biển Cà Mau bị gãy mất một càng trong quá trình vận chuyển hay vì một lý do khác… Còn tên gọi quán ăn đối chứng là thực khách có thể đối chiếu, kiểm chứng so sánh với một quán cua hay một món cua tương tự mà thực khách đã ăn trước đây.