Chọn kiểu gõ:
Tự động
TELEX
VNI
Tắt
Đăng nhập
|
Đăng ký
HỒ CHÍ MINH
Hà Nội
Tìm Trên Bản Đồ
Địa điểm
Diễn đàn
Sổ tay
Tạo địa điểm
Viết lời bình
Viết bài diễn đàn
Mời kết bạn
Trang bìa
Sưu tập
Lời bình
Lời cảm ơn
Hình ảnh
Người yêu thích
Cá nhân
daunoinhovaotim
Xem 1 tấm hình
Yêu thích
Viết lời bình
Viết bài diễn đàn
Kết bạn
Giới thiệu cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Gia nhập:
29/7/2008
12 lời bình
2 lời bình đầu tiên
1 sưu tập
0 bài viết diễn đàn
1 bạn
Tổng Lượt Xem:
25365
132
điểm
Lời cảm ơn
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Đánh giá
Tỉ lệ điểm đánh giá
5 sao -
0
4 sao -
6
3 sao -
6
2 sao -
0
1 sao -
0
Danh mục địa điểm đánh giá
Lời bình
29/07/2008
Quán Cơm Gà Hải Nam
623 Kinh Dương Vương, Quận Bình Tân
Gà luộc luôn là món thích nhất, chứ không phải gà quay hay rô ti, xào nướng gì. Gà luộc rất khó làm, khó lắm. Chỉ có gà ta luộc mới ngon, thịt mới chắc, mới không nạc nạc bở bở, mới ngọt thịt.
Cơm gà Hải Nam không luộc gà ta, mà lại đi theo một phương cách khác, một hướng khẩu cảm khác với gà luộc Việt. Đó là thật mềm chứ không làm chắc.
Mềm thì dễ ngấy, nhưng gà ở đây luộc rất lạ, da mềm béo mà ăn không biết ngán. Thịt tuy nạc nhưng không bở, mà nếu có tí bở nào thì chắc chắn nước mắm pha khéo léo của quán sẽ dập tắt ngay.
Các món khác
Các món heo quay, xá xíu, phá lấu của quán đều ngon. Cơm chiên cũng vậy. Chiên theo kiểu Hoa, mềm và không khô.
Các món ăn mặn ăn kèm với cơm trắng cũng rất ngon (cả Hoa lẫn Việt): sườn ram, rau xào, cá kho, canh chua...
yêu thích
Gởi cho bạn bè
Tin xấu
Các phản hồi:
(1)
57
0
Moonk...
30/07/2008
Moon vào quán này rồi, Đúng là món gà luộc nhìn hấp dẫn thiệt, nhưng vẩn kết món gà chiên hơn
Vui lòng
đăng nhập
để gửi góp ý của bạn!
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:
Tất cả bạn trong danh sách
Tìm bạn
Không phải là thổ địa
abc@yahoo.com
Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:
Tất cả bạn trong danh sách
Tìm bạn
Không phải là thổ địa
abc@yahoo.com
Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn
X
Lời cảm ơn
Avatar đẹp quá!
Bạn dễ thương thật đấy!
Cám ơn bạn nhé!
Hình đẹp quá!
Viết thêm đi bạn nhé!
Bạn hài hước quá!
Rất hữu ích!
Bộ sưu tập rất hay!
Viết rất hay!
Hoạt động tích cực nhỉ!
Hồ sơ hay nhỉ!
Bạn thật lãng mạng!
Đang gửi...
Gửi tin nhắn
X