|
|
|
Chân Mây Quán
|
|
Phân loại: |
|
Địa chỉ: 65 Nguyễn Văn Săng, phường Tân Sơn Nhì, quận Tân Phú |
|
|
|
|
|
30/03/2009
|
|
|
Bò Tùng Xẻo Chân Mây
Rất nhiều gia đình chọn quán Bò tùng xẻo Chân Mây làm điểm đến cuối tuần và đây còn là nơi tiếp khách rất thú vị. Có lẽ món đặc sản bò tùng xẻo chính là món bảo bối làm mê hoặc đông đảo thực khách.
Đặc biệt hơn, món này được chế biến hết sức thành thục từ các đầu bếp “lão luyện” của Lương Sơn Quán- nhà hàng nổi tiếng Sài Gòn suốt 14 năm qua. Nếu ai trót “ghiền”món bò tùng xẻo của Lương Sơn Quán thì Chân Mây chính là lựa chọn khôn ngoan nhất. Điều thú vị là tất cả các món nướng từ tôm, cua, ghẹ, cá thực khách đều có thể tự nướng ngoài trời. Riêng món bò tùng xẻo, để thêm phần hứng thú khi thưởng thức, thực khách có thể tự xẻo từng miếng thịt bò nhỏ tươi ngon rồi nứơng trên lửa hồng và cứ thế nhấm nháp cho thỏa thích với bia hoặc rượu ngon. Tuy ngồi ăn bên lò than nhưng khách sẽ không có cảm giác nóng bức khó chịu vì xung quanh sân vườn um tùm cây lá và hoa, tô điểm thêm vẻ mát lành cho quán. Trên tầng lầu, khách còn có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon với phong cách ngồi bệt trên sàn gỗ theo kiểu Nhật. Không chỉ có thế, quán Chân Mây còn có nhiều đặc sản không “đụng hàng” khác là chả cá Lã Vọng, ốc tần thuốc Bắc, cá lóc nấu ám hay thậm chí là những món ăn lạ miệng như bọ cạp, dế cơm, kăngguru, cá sấu và đà điểu…Giá ở đây cũng rất bình dân, trung bình mỗi món chỉ khoảng 50.000 đồng.
ĐC: 65 Nguyễn Văn Săng, P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú TP.HCM
ĐT: 08 3812 1820.
|