|
|
|
|
11/06/2011
|
|
|
Món này thường được gọi là " Sườn Trà"!! Sườn non hầm với thuốc bắc, được dùng kèm với bình trà nóng nên gọi tên vậy đó!.
Món rất phổ biên ở Sin và Malay, có nhiều kiều cách nấu khác nhau. Ăn ở quán ALau - Hồng Hà.......thì giống với kiểu nấu ở Malay hơn ( kiểu Sin đậm mùi tiêu hạt được đập dập ra, con nít khó ăn hơn).
Ở quán A.Lau có món giò heo sốt dấm đen ăn cũng được lắm! Giá cả bình dân 80k một phần ăn, món ăn kèm chỉ có 10k!! |