|
|
|
|
11/11/2008
|
|
|
Đầu phía bắc cầu Câu Lâu trên quốc lộ 1A có xóm Cầu Mống (thuộc xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, Quảng Nam) luôn tấp nập xe cộ. Từ xe đạp, xe máy đến xe ô tô loại xịn. Người tứ xứ trên đường thiên lý Bắc-Nam có lẽ ai cũng biết "phố bê thui" Cầu Mống này. Đây cũng là quê hương thân yêu của B (tranh thủ PR một chút). Hihi
Ngày nay bê thui Cầu Móng đã nổi tiếng và có mặt khắp nơi. Ở ngã tư Bảy Hiền, ngã tư An Sương cũng có mấy quán, nhưng chất lượng thì không thề sánh bằng nơi phát sinh ra nguồn gốc. Đặc biệt món nước chấm thì chưa nơi nào khác có thề chế biến được như Cầu Móng. Cũng là mắm nêm, chanh, tỏi, ớt nhưng mang đậm hương vị xứ Quảng. |